Bu Blogda Ara

EKŞİMAYALITARİFLER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
EKŞİMAYALITARİFLER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

24 Şubat 2019 Pazar

Ekşi Mayalı Ve Üzümlü,Cevizli Ekmek Yapılışı

Ekşi Mayalı Ve Üzümlü,Cevizli Ekmek Yapılışı
Ekşi Mayalı Ve Üzümlü,Cevizli Ekmek Nasıl Yapılır
Ekşi Mayalı Ve Üzümlü,Cevizli Ekmek Tarifi
Ekşi Mayalı Ve Üzümlü,Cevizli Ekmek Yapılışı
Ekşi Mayalı Ve Üzümlü,Cevizli Ekmek Yapımı


15 Mayıs 2018 Salı

Ekşi Maya Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır

Ekşi Maya Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır
Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır
Ekşi Maya Ramazan Pidesinin Yapılışı
Ekşi Maya Ramazan Pidesi Tarifi
Ekşi Maya Pidesi Nasıl Yapılır



28 Şubat 2018 Çarşamba

Kuru Domatesli ve Zeytinyağlı Ekşi Maya Ekmek Nasıl Yapılır

Kuru Domatesli ve Zeytinyağlı Ekşi Maya Ekmek Nasıl Yapılır
Kuru Domatesli ve Zeytinyağlı Ekşi Maya Ekmek Yapılışı
Kuru Domatesli ve Zeytinyağlı Ekşi Maya Ekmek Tarifi
Kuru Domatesli ve Zeytinyağlı Ekmek Nasıl Yapılır
Kuru Domatesli ve Zeytinyağlı Ekşi Maya Ekmek 
Kuru Domatesli ve Zeytinyağlı Ekşi Maya Ekmek Yapılışı ve Tarifi



24 Şubat 2018 Cumartesi

Hurma Ekşi Mayası,Hurma İle Ekşi Maya Nasıl Yapılır



Hurma Ekşi Mayası,Hurma İle Ekşi Maya Nasıl Yapılır
Hurma Ekşi Mayası Nasıl Yapılır
Hurma Ekşi Mayası,
Hurma İle Ekşi Maya Nasıl Yapılır
Hurma Ekşi Maya Tarifi
Hurma Ekşi Mayası
Hurma Ekşi Mayasının Yapılışı

Günü yeni ekşi maya çalışması ile bitirip uyumak🌚, yeni umutlar ve güzellikler 🤹🤹🤹 hayal etmek 🌞 hurma ekşi mayası için ilk günüm,inşallah 4 günün sonunda yeni mayamı hazırlarım, bereketli,çalışkan ve şifalı olsun inşallah,
İlk gün için: temiz bir cam kavanoza sıcak su koydum,yıkadığım 1 adet hurmayı su dolu şişeye attım şişenin kapağını kapattım.




2 Şubat 2018 Cuma

Ekşi Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır


Merhaba sevgili can dostlar 💖 italyan ekşi mayam🍎 elma 🍏 ile ekşi mayalı zeytinli,🍢peynirli🧀 poğaça🥐 yaptım 🤗 nasıl mı oldu ? Enfess oldu👏👌👍 instant maya kullanımına uzun süre önce son vermiştim yaşasın ekşi maya 🤗
🌹500 gr un
🌹 100 gr aktif italyan ekşi maya 🍏elma🍎
🌹 1 su bardağı yoğurt 
🌹 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ 
🌹 2 adet yumurta ( birinin sarısı üstüne)
🌹 Az tuz 
Hamuru yoğurduktan sonra buzdolabında yaklaşık 10 saat beklettim ( gece geç vakitte pişirmemek için buzdolabına koydum) sabah hamurdan bir parça alıp avuç içinde yassıltıp ortasına çekirdeği çıkarılan zeytin ve peynir parçaları koyup yuvarlak şekilde fırın tepsisine yerleştirdim,yediyi temiz bir poşetin içine sokup oda sıcaklığında 1-2 saat daha mayalandırıp 180 c pişirdim ( biraz fazla kızardı ama çok yumuşak oldu )




11 Ocak 2018 Perşembe

Sarı Buğday Unlu Ekşi Maya Ekmek Tarifi Yapılışı


Sarı Buğday Unlu Ekşi Maya Ekmek Tarifi Yapılışı
Sarı Buğday Unlu Ekşi Maya Ekmek Tarifi 
Sarı Buğday Unlu Ekşi Maya Ekmek Nasıl Yapılır
Sarı Buğday Unlu Ekşi Maya Ekmek Tarifi Yapılışı



7 Kasım 2017 Salı

Ekşi Maya Ekmek Nasıl Yapılır

Ekşi Maya Ekmek Nasıl Yapılır
Ekşi Maya Ekmek 
Ekşi Mayalı Ekmek 
Ekşi Maya Ekmek Nasıl Yapılır
Ekşi Maya Ekmek Tarifi
Ekşi Maya Ekmek  Yapılışı


23 Nisan 2017 Pazar

Ekşi Maya Ekmek Nasıl Yapılır

Ekşi Maya Ekmek 
Ekşi Mayalı Ekmek 
Ekşi Maya Ekmek Nasıl Yapılır
Ekşi Maya Ekmek Tarifi
Ekşi Maya Ekmek  Yapılışı



8 Mart 2017 Çarşamba

Ekşi Maya Ekmek Nasıl Yapılır

Ekşi Maya Ekmek 
Ekşi Mayalı Ekmek 
Ekşi Maya Ekmek Nasıl Yapılır
Ekşi Maya Ekmek Tarifi
Ekşi Maya Ekmek  Yapılışı


4 Mart 2017 Cumartesi

Ekşi Maya Yapımı,Ekşi Maya Nasıl Yapılır,Ekşi Maya Yapılışı


Ekşi Maya Yapımı,
Ekşi Maya Nasıl Yapılır,
Ekşi Maya Yapılışı
Ekşi Maya Tarifi


 

susamcorekotu nun sevgili takipçileri ♥ her yiğidin yoğurt yapışı ve yiyişi farklıdır 


Daha önce paylaştığım ekşi maya resimleri ve tariflerine gelen sorular üzerine Ekşi maya yapım aşamasını kolaj olarak hazırladım
Resime dikkatlice bakmanızı tavsiye ederim,
Sol üstten 1.küçük resim: temiz bir cam kavanoz,1 kahve fincanı tam buğday unu,1kahve fincanı içme suyu (çeşme suyu değil),5__6adet kuru üzüm, karıştırılır,şişenin ağzına temiz bir bez örtüp oda sıcaklığında bekletilir, ertesi gün biriken su dökülür, her gün aynı saatte 

1 kaşık tam buğday unu ve içme suyu ile beslenir (silikon kaşıkla karıştırılır) 3. Gün üstünde minik baloncuklar oluşur, kuru üzümler(şişmiş bir şekildedir)çıkarılır atılır,! üzüm sayesinde mayalanma süresi kısalmış oldu :)  yaklaşık 5_6 gün sonra maya hazır olur(muş) benim 3.gün hazır olunca maşallah buzdolabına girdi,bundan sonra ise;mayamızın hem beslenip güçlenmesi için beslemek gerek bunun için : buzdolabından çıkardığımız maya dolu şişeyi 1 saat kadar mutfakta oda sıcaklığında bekletiriz,mayada hareketlenme başlar,uykudan uyanır,yine 1 kaşık tam buğday unu ve az içme suyu ilave eder karıştırırız,1 saat daha beklettikten sonra bir sonraki beslemeye kadar buzdolabında tutarız(buzlukta değil)  


15 Aralık 2016 Perşembe

Ekşi Mayalı(paket toz maya) İle Ekmek Somun Ekmek Yapımı

Ekşi Mayalı(paket toz maya) İle Somun Ekmek
Ekşi Mayalı(paket toz maya) İle  Ekmek Yapılışı
Ekşi Mayalı(paket toz maya) İle Somun Ekmek Nasıl Yapılır
Ekşi Mayalı(paket toz maya) İle Somun Ekmek Yapılışı
Kurutulmuş Toz Ekşi Maya


Evde ekşi maya yapamayanlar için ideal olduğunu düşünüyorum,paket içinde toz olarak satılan ekşi maya 1 somun ekmek için yeterli zira 500 gr un ile yoğruluyor,ve diğer mayalı ekmeklerden çok farklı ve başarılı oluyor

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem