Bu Blogda Ara

20 Kasım 2013 Çarşamba

SIVI YAĞLI (FINDIK YAĞLI) MANTAR KURABİYE



SIVI YAĞLI (FINDIK YAĞLI ) MANTAR KURABİYE
Margarin kullanmak istemiyorsanız fındık yağı ile ağızda dağılan bir kurabiye yapmak mümkün
nasıl mı ?işte bu malzemelerle sağlıklı bir kurabiyemiz olsun :)
1 su bardağı pudra şekeri,
1 adet  yumurta,
1 su bardağına yakın (1 parmak eksik ) fındık yağı,
1 su bardağı buğday nişastası,
aldığı kadar un(yaklaşık 2 su bardağı kadar ),
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
eser miktarda tuz,
1 tatlı kaşığı kadar kakao(üstüne şekil yapacak kadar )
Derin bir karıştırma kabında önce yumurta ve pudra şekerini karıştırdım, fındık yağını (siz çiçek yağı veya mısır yağı da kullanabilirsiniz,ben kek,kurabiye vb de fındık yağını tercih ediyorum)
kuru malzemeleri eleyerek  yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir kurabiye hamuru hazırladım
cevizden az büyük parça alıp avuç içinde yuvarlayıp kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirdim,
gazoz şişesi kapağını yıkayıp kuruladıktan sonra kakaoya bandırıp kurabiyelerin üstüne bastırdım,
fırında fazla kızarmadan hafif beyaz kalacak şekilde pişirdim

18 yorum:

  1. Ben hiç denemedim bu mantar kurabiyeyi ama nefis olmuş eline sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben de ilk kez yaptım ama çok daha güzel olabilir bundan sonrakiler inşallah :)))

      Sil
  2. cok güzel olmuş elinize sağlık

    YanıtlaSil
  3. fındık yağıyla daha bir nefis olmuştur, ellerine sağlık ablam..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. margarin yerine fındık yağını tercih ediyorum,teşekkür ederim

      Sil
  4. Ben de hiç denemedim mantar kurabiyeyi.. Ellerine sağlık canım senin tarifin ve resimler çok güzel olmuş.. Afiyetler olsun..Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben de ilk kez yaptım oldukça eğlenceli :)
      sen çok daha güzel yaparsın eminim

      Sil
  5. Ellerinize sağlık.Misafirinizim artık.selametle...

    YanıtlaSil
  6. Ablacığım ellerine sağlık aldım bir tane sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. ellerinize sağlık çok lezzetliydi ağızda dağılan çok güzel bir kurabiye

    YanıtlaSil
  8. tariflerinize bayılıyorum ablacığım ben de yaptım güzel oldu.Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  9. Bende cok yaparim, cok severim, ellerine saglik, afiyet olsun

    YanıtlaSil
  10. İlk yaptığım kurabiyemdi mantar kurabiye. Çok severim özeliikle şekil verirken bayılırım.

    YanıtlaSil
  11. katıyağsız tuzlu kurabiye bulamadım sitede yok mu acaba

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. buyurun burada var
      MARGARİNSİZ-SIVIYAĞLI TARİFLER kategorisinde mevcut
      ÇÖREKOTLU ZEYTİNYAĞLI TUZLU KITIR KURABİYE
      http://susamcorekotu.blogspot.com.tr/2010/04/corekotlu-tuzlu-kitir-kurabiye.html

      Sil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem