Bu Blogda Ara

15 Şubat 2015 Pazar

Tavuk Sote

Kırmızı(kapya) biberli ve soğanlı Tavuk eti sote
Tavuk Sote
Tavuk Sote Yapılışı

menümüz:
Mercimek Çorbası,
Kırmızı(kapya) biberli ve soğanlı Tavuk eti sote,
Sade Pirinç Pilavı,
Patates,
Salata,
Tatlı

bakmak isterseniz




Merhaba
Bugün sizlerle çok lezzetli ve çoğu kişinin sevdiği bir yemeği paylaşmak istedim, daha önce de benzer tarifler paylaştım ancak bu şekliyle çok daha leziz oldu sanırım :)
Tavuk Sote için malzemeler:
4 adet kemiksiz tavuk pirzola,
2 adet soğan,
2-3 adet kapya biber,
1 kahve fincanı sızma zeytinyağı,
az tuz
 ! domates ve salça kullanmadım 
Tavuk Sote Yapılışı:
Kuşbaşı doğranan tavuklar uygun bir kapaklı tavaya alınır, harlı ateşte bir iki çevrilir,kapağı örtülmez etin suyu çıkmasın diye,zeytinyağı ile etlerin rengi dönene dek arada karıştırılır, yemeklik doğranmış soğan ve irice doğranmış kapya biberler de ilave edilip ocak kısılı kapağı örtülür etler yumuşayıp sebzeler de pişene dek beklenir,tuz,karabiber,kekik tercihen atılır,patates ve pilavla servis edilir 

5 yorum:

  1. Ellerine sağlık ablacım ,tavuk sote ne yapacağıma karar veremediğim günlerde ilk aklıma gelen lezzettir…
    Afiyetler olsun sevgilerimi bıraktım…
    Kocaman öpüyorum seni…

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık çok lezzetli ve pratik bir kavurma sevgiler

    YanıtlaSil
  3. BENİM İÇİNDE EN PRATİK YEMEKLERDEN ELLERİNE SAĞLIK.. TEŞEKKÜRLER

    YanıtlaSil
  4. Resimlerden yemek gerçekten harika görünüyor.Size bir tavsiyem: Yazınızda başka tariflere link verirken buna da tık vs yazmanız doğru değil, anahtar kelime odaklanılmasını engelliyor.
    Başarılar...

    YanıtlaSil
  5. ÇOK SEVERİM TAVUK SOTEYİ ELİNİZE SAĞLIK :)

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem