Bu Blogda Ara

27 Kasım 2013 Çarşamba

ÇİĞ ISPANAK SALATASI (mısırlı )



MERHABA SEVGİLİ TAKİPÇİLERİM
İlk kez ıspanağı çiğ olarak yedik :)
üstelik ilk kez çok az miktarda ıspanak ektik,henüz büyümeden çok küçükken körpe körpe topladım :)
Ispanaklarıın sadece köklerini elimle kopardım,zaten çok minik olduklarından parçalamadım,bıçak da kullanmadım
güzelce yıkayıp kuruttuğum ıspanakları salata tabağına koyup üstüne haşlanmış mısır,limon suyu,sızma zeytinyağı ve tuz döktüm


11 yorum:

  1. hem doğal hemde mini mini körpecik. ne kadar lezzetlidir, kendi bahçenizden olduğundan yemesi de ne kadar zevklidir afiyet şifa olsun

    YanıtlaSil
  2. ıspanağı eken eşim sağolsun ellerine sağlık,topraktan koparana da teşekkür ederim anladın sen onuuuuu

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ellerinize sağlık büyükanneciğim İnşallah salatadan şifa bulursunuz :)

      Ahsen

      Sil
    2. amin ahsencim, inşallah şifa bulurum dediğin gibi :)

      Sil
  3. Bahçeye ekilen ıspanak gerçekten de minnacık ve çıtır çıtır oluyor ablacım, tecrübeyle sabit:)) Biz de özellikle peynirlisine bayılıyoruz, ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kesinlikle çok farklı oluyor :) yaşayanlar biliyor değil mi ?

      Sil
  4. Cok saglikli.besin degeri yok olmadan.afiyet olsun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kesinlikle doğru diyorsun köklerini bile bıçak değdirmeden elle kopardım :)

      Sil
  5. Ispanağın bence de çiğ hali en güzel hali. Ben de narlı denemiştim. Mısırlı da süper fikir. Elinize sağlık.
    http://bitabak.blogspot.com/2014/02/narli-ispanak-salatasi.html

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem