MEYVELİ KEK-ŞEFTALİLİ VE ÜZÜMLÜ SULU KEK
MERHABALAR SEVGİLİ TAKİPÇİLERİM,SELAMLAR,SEVGİLER
Az malzeme ile hazırlanan oldukça hafif ve lezzetli bir kek tarifim var bugün :) üstüne evde olan meyveleri koyunca renklendi,lezzeti katlandı :)
malzemeler:
3 adet yumurta,
1 su bardağı+2 kaşık şeker,
yarım su bardağı sıvıyağ,
yarım su bardağı su,
2,5 su bardağı un,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
üstü için:
2 adet şeftali,
15-20 adet siyah üzüm,
2 yemek kaşığı toz şeker
Kek hazırlamaya her zamanki gibi önce oda sıcaklığındaki yumurtaları köpük köpük olana dek çırparak başlıyoruz,
şekeri ilave edip şeker eriyene dek çırpmaya devam ediyoruz,
su ve yağı ilave edip karıştırıyoruz,
küçük bir elekle un,vanilya ve kabartma tozunu eleyerek sıvı harca yavaş yavaş ekliyoruz,
fırın tepsisine harcı döküp üzerine isteğimize göre meyve dilimlerini sıralıyoruz,
meyvelerin üstüne gelecek şekilde şeker döküyoruz,
ön ısıtmalı fırında 170-180 c pişiriyoruz
malzemeler:
3 adet yumurta,
1 su bardağı+2 kaşık şeker,
yarım su bardağı sıvıyağ,
yarım su bardağı su,
2,5 su bardağı un,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
üstü için:
2 adet şeftali,
15-20 adet siyah üzüm,
2 yemek kaşığı toz şeker
Kek hazırlamaya her zamanki gibi önce oda sıcaklığındaki yumurtaları köpük köpük olana dek çırparak başlıyoruz,
şekeri ilave edip şeker eriyene dek çırpmaya devam ediyoruz,
su ve yağı ilave edip karıştırıyoruz,
küçük bir elekle un,vanilya ve kabartma tozunu eleyerek sıvı harca yavaş yavaş ekliyoruz,
fırın tepsisine harcı döküp üzerine isteğimize göre meyve dilimlerini sıralıyoruz,
meyvelerin üstüne gelecek şekilde şeker döküyoruz,
ön ısıtmalı fırında 170-180 c pişiriyoruz
Sulu keki ben de severim, daha hafif oluyor diye düşünüyorum :)
YanıtlaSilEllerine sağlık Feriha ablacım...
aynı düşüncedeyiz demek ki :) hem hafif hm leziz
Silçok teşekkürler
Ablacığım ellerine sağlık tam bir görsel şölen olmuş :)
YanıtlaSilteşekkür ederim aslıcım :))
SilEllerine sağlık ablacım, harika bir kek olmuş,şifa olsun. Ablacım bir de, google+ da nasıl bir sorun var,ben de tam anlamıyorum ama,ne olduğunu merak ettim..
YanıtlaSilsağolasın zelihacım,yorum yazmakta zorlanıyorum :(
SilBu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
YanıtlaSilçok renkli ve çok iştah açıcı bir kek olmuş,ellerinize sağlık.herşeyi evde yapıp böyle temiz temiz afiyetle yemek gerek.
YanıtlaSilaynen senin gibi düşünüyorum ama maalesef her zaman olmuyor işte :(
Silharika bir görüntü ellerine sağlık ablacığım
YanıtlaSilharika bir görüntü ellerine sağlık ablacığım
YanıtlaSilçok teşekkür ederim birlikte de yaparız inşallah :)
Silnefis görünüyor gel beni dene diyor mevsim geçip gitmeden güzel bir hafta dileklerimle
YanıtlaSilteşekkür ederim,madem gel beni dene diyor dinlemek lazım değil mi :))))
Silhem hafif hem yumusacik hemde meyveli nefis bir kek olmus görüntüsü bile yetiyor ellerine saglik canim
YanıtlaSilkesinlikle aynen dediğin gibi bir kek oldu :)))
Silçok teşekkürler
annecim sen yaparsın da güzel olmaz mı hiçç sahanesin ellerine sağlık afiyet bal ve şifa olsun..
YanıtlaSilSevgiler
sevilcim teşekkür ederim,çok naziksin :)))
Silsevgiler