TARÇINLI,SODALI VE ÇİKOLATA PARÇACIKLI MUFFİN KEK

TARÇINLI,SODALI VE ÇİKOLATA PARÇACIKLI MUFFİN KEK

3 adet yumurta,

1 su bardağı şeker,

Yarım su bardağı sıvıyağ,

Yarım şişe soda,

1 yemek kaşığı tarçın,

1 paket vanilya,

1 paket kabartma tozu,

aldığı kadar un(yaklaşık 2-2,5 su bardağı),

üzeri için bitter çikolata parçaları

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtalar mikserle köpürtülür,

şekerle birlikte şeker eriyene kadar çırpmaya devam edilir,

diğer malzemeler de konur vee muffin ya da kek kalıplarına dökülüp pişirilir.

Ben evde damla çikolata bittiği için,muffinlerin üzerine bitter çikolatadan bir miktar kullandım.

Tarçın kokusu ile lezzeti artan muffinlerimizi komşularla birlikte afiyetle yedik.