Bu Blogda Ara

18 Şubat 2014 Salı

ZEYTİNYAĞLI BRÜKSEL LAHANASI YEMEĞİ


ZEYTİNYAĞLI BRÜKSEL LAHANASI YEMEĞİ
MERHABALAR SEVGİLİ TAKİPÇİLERİM :)
Hep salatasını yaptığım lahanaları havuç ve patates ilavesi ile farklı bir sebze yemeği pişirdim,
!BENİM TARİFLERİM HEP BÖYLE 2 SATIR DEĞİL :(
çok ciddi sağlık sorunlarımın olduğunu defalarca yazdım,
maalesef önce resim ekledim, çok basit olan tarifini de ancak şimdi yazabiliyorum hogörünüze sığınıyorum,AFFOLA
1 paket brüksel lahanası,
2 adet havuç,
1 adet patates,
1 kahve fincanı sızma zeytinyağı,
3-4 yemek kaşığı yazdan hazırladığım domates rendesi,
1 adet soğan,
yarım limonun suyu,
1 çay kaşığı tuz,
1 çay kaşığı toz şeker

lahanaları derin yıkama kabında su içinde beklettim ki güzelce temizlensin,
dışındaki bozuk yapraklarını attım,bazıları büyükçe olduğundan baş kısımlarını kesip 2 ye böldüm,
soğanı yemeklik doğradım,havuçları 2 ye bölerek dilimledim,tencereye zeytinyağını da koyup kısa süre kavurdum,
üstüne domates rendesini,sudan çıkarıp süzdürdüğüm lahanaları ve küp şeklinde doğradığım patatesleri de koyup,toz şekeri , tuzu,kaynar suyu koyup kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya dek pişirdim,en son yarım limonun suyunu döktüm

10 yorum:

  1. bunun devamı nerde?!!!!
    hep böyle mi senin tariflerin?
    iki satır!!!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. BU NASIL BİR ÜSLUP TARZI :(((((((((
      BENİM TARİFLERİM HEP BÖYLE 2 SATIR DEĞİL NE YAZIK Kİ
      DÖNÜP TEKRAR OKURSUNUZ İNŞALLAH
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

      Sil
  2. Susamcım ben bu bürüksel lahanasını ve brokoliyi sevemedim nedense. Galiba doğru şekilde pişirmiyorum.. Ellerine sağlık bir de bu tarifle deneyeyim bakalım fikrimi o zaman tekrar yazarım..:)

    YanıtlaSil
  3. çok güzel görünüyor:) ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  4. Geldim okudum tekrar .. Ellerinize sağlık.. AFİYET BAL ,ŞEKER, SAĞLIKLAR OLSUN. HİÇ YEMEDİM . Ama siz tavsiye ediyorsanız yapılacaktır :))

    YanıtlaSil
  5. Canım eline sağlık afiyetle yiyin şifa olsun.

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık, bende çok sık olmasa da pişiriyorum. Kremalı yaparım genelde.
    Tam mevsimi :)) Salçalı da deneyeyim ilk fırsatta. Afiyetler olsun :))))
    Sevgiler,

    YanıtlaSil
  7. ne kadar düzenli görünüyor maşallah havuçlar dizilmiş tabağın çevresine çok şık ve lezzetli görünüyor.

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem