Bu Blogda Ara

25 Aralık 2013 Çarşamba

MISIR UNLU SÜRPRİZLİ MUFFİN,TOP KEK #yemekfirtinasi 18.gün

MISIR UNLU SÜRPRİZLİ MUFFİN TOP KEK
Evdeki mısır ununu değerlendirmek için düşünürken aklıma tuzlu maffin yapmak geldi,tamamen doğaçlama usulü biraz ondan biraz bundan derken değişik bir tarif ortaya çıktı.Biz çok beğendik,onun için ölçülerini güvenerek verebilirim.
3 adet yumurta,
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ,
½ su bardağı süt,
½ su bardağı yoğurt,
200gr hellim peyniri(şart değil evde hangi peynir varsa hatta yağlı peynir daha iyi olur),
2 su bardağı mısır unu,
1 fincan buğday unu,
Tuz,
1 paket kabartma tozu
Bu malzemeler çırpılır kek hamuru hazırlanır.
Başka bir kapta :
1 küçük şişe suyu süzülmüş veya haşlanmış  garnitür,
1 çay bardağı mısır,
Bir tutam maydanoz,
Bir tutam dereotu,
Karabiber ve kimyonu karıştırdım
Muffin kalıplarına 1 çorba kaşığı kek hamuru,üstüne 1 tatlı kaşığı garnitürlü karışım,üstüne tekrar 1 çorba kaşığı kek hamuru koyup,çörekotu döktüm ve 170 derecede daha önceden ısınan fırında pişirdim.

20 yorum:

  1. Nefis gorunuyor. Eline emegine saglik. Sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlıkçok değişik bol çeşnili lezzetli bir tarif ablacım sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Çook severim mısır unu ile yapılan hamur işlerini, ellerinize, ellerinizin lezzetine sağlık harika görünüyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. mısır unu pek çok yerde kullanılıyor güzel bir lezzeti var :) teşekkürler

      Sil
  4. ooo ne güzel.bend emısır unlu poğaça yapıcam kısmetse. ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. Nefisss olmuş ellerine sağlık ablacım…
    Nasılda lezzetli olmuştur …
    Afiyetler olsun…
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  6. hemde mısır unlu ne kadar lezzetli olmuştur kimbilir fotoğraf herşeyi anlatıyor aslında,harika görünüyor ellerinize kollarınıza sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aldığın mısır ununu hatırlarsın sen :))))
      teşekkür ederim

      Sil
  7. İçine malzeme fikri, en canalıcı noktası olmuş ablacım.. Ellerine, fikrine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet farkı bir ısırıktan sonra görülüyor sürpriiiiz :)
      teşekkürler

      Sil
  8. canımmm ellerine sağlık hem de mısır unlu evdekiler bayılırlar mısır unlu tatlara.yapayım bende bir ara afiyetle kal canımm.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. seviyorlarsa hiç durma yap derim,çünkü çok güzel oluyor :)
      amin

      Sil
    2. Bu yorum yazar tarafından silindi.

      Sil
    3. MERHABA: niye sildin yorumunu yanlış yere yazdın diye mi :(

      Sil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem