Bu Blogda Ara

24 Aralık 2013 Salı

SEBZE ÇORBASI (HASTA ÇORBASI) #yemekfirtinasi 17.gün

(arşivden bir tarif)
SEBZE ÇORBASI
Hastayım arkadaşlar,üst solunum yolu,farenjit,bronşit derken hasta çorbası yapmaya karar verdim,evde ne mevcutsa şifa niyetine pişirdim.İçinde neler mi var?
Minare gölgesi davul tozu...  yok yok bunlar değil
1 adet havuç,
1 adet soğan,
1 diş sarımsak,
2 adet domates,
1 adet kırmızı etli biber,
1 adet patates,
1 çay bardağı kadar kırmızı mercimek,
1-2 küçük yaprak beyaz lahana,
2 küçük parça karnabahar ve brokoli,
Tavuk suyu
1 adet tavuğu haşladım suyunu tencereye koydum,
içine sebzeleri küçük doğrayıp kaynattım,sebzeler yumuşayınca el blendırıyla ezdim.
2 kaşık tereyağı
2 kaşık un
1 su bardağı süt ile beşamel sos hazırladım 
yani:un ve tereyağını çok yakmadan kavurup süt ile karıştırıp çorbaya ilave ettim,
kasenin üstüne; 
kepekli ekmekten küçük parçalar doğrayıp çok az tereyağı ile tavada hafif kızarttım,
birazda limon suyu ve isot pul biber döküp şifa olsun niyetiyle yedik.
Yapması kolay ve çabuk, şifası da çok olan bu çorbayı benim gibi hasta olanlara,yemek yapmaya vaktim hiiiç yok diyenlere ikram ediyorum 
AFİYET OLSUN

21 yorum:

  1. Tam bir şifa çorbası olmuş. Nefis gözüküyor. Elinize sağlık. Sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. zaten şifa niyetine pişirmiştim :) teşekkür ederim

      Sil
  2. Merhabalar,
    Ellerinize emeğinize sağlık. Nefis görünüyor. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. merhabalar :)
      çok teşekkürler,ben de aldım :))))

      Sil
  3. Feriha Ablacığım çok geçmiş olsun şifa çorbası olmuş . Mis gibi katkısız ellerine emeklerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim minecim,
      evet kesinlikle katkısız sevgi ile pişen bir çorba :)

      Sil
  4. Ellerine sağlık tam bir şifa bombası olmuş ablacım sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Tam bir vitamin ve şifa deposu olmuş ablam ellerine sağlık…
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. emelcim şimdi sana da lazım bu çorbadan çabucak iyileşirsin

      Sil
  6. Ellerinize sağlık büyükanneciğim. Harika görünüyor. Şahane olmuş.Şifa kaynaklı bir çorba olmuş.İnşallah faydasını gösterir :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. amiin, ahsencim sen yapabilirsin bu çorbayı annenlere bir gün

      Sil
  7. tam bir kış çorbası ellerine sağlık ablacığım

    YanıtlaSil
  8. Feriha hanım benim gibi çorbacılara göre tam.. afiyetler olsun yiyenlere.

    YanıtlaSil
  9. Nefis görünüyor..Yok yok çorbası ...Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  10. evde ne varsa çorbası oldu :))) teşekkür ederim

    YanıtlaSil
  11. çok şifalı bir çorba olmuş,hastalara şifa olacak bir çorba tam soğuk kış günlerinde iyi gelecek bir şifa deposu..

    YanıtlaSil
  12. Ayyy ben bu nefis şifa dolu çorbanı eşime yapayım canım ikide bir yamuluyor ben grip oldum deyip daha gelir gelmez eve kapıda başlıyor şikayetlere hasta olduğuna yanmam da aman bir nazlar bir çeneye vurmalar kim ölmüş ki gripten diyorum haaa haa alınıyor hemencecik böyle de naz niyazlar:))Çok güzel şifa deposu çorban ellerine sağlık canımmm..

    YanıtlaSil
  13. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem