Bu Blogda Ara

1 Aralık 2013 Pazar

KAKAOLU VE CEVİZLİ KEK



MERHABALAR SEVGİLİ TAKİPÇİLERİM,
SELAMLAR SEVGİLER BENDEN SİZE
Bugün1aralı kış mevsimi geldi,hava soğudu,geceler uzadı, gece çaylarınızın, kahvelerinizin yanında ufak tefek atıştırmalık ararsanız veya gündüz çayınıza eşlik etmesi için çok hafif ama yoğun lezzetli bir kek tarifim var, ben bu ölçülerden çok memnunum,size de tavsiye ediyorum
3 adet yumurta (oda sıcaklığında),
1 su bardağı (daha az da koyabilirsiniz) şeker,
1 çay bardağı (ince belli ) fındık yağı,
1 çay bardağı su,
3 yemek kaşığı kakao,
1 çay bardağı damla çikolata(şart değil),
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz,
2 su bardağı +2 yemek kaşığı un,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu
üstüne dökmek için bir miktar ceviz içi
KEK İÇİN ÖNEMLİ
her zamanki gibi kek yapmaya önce oda sıcaklığındaki yumurtaları iyice çırparak başlıyoruz,
şekerle yumurtayı tekrar iyice köpürene şeker eriyene dek çırpıyoruz,
sıvı malzemelerini daha sonra kuru malzemeleri eleyerek koyup fazla söndürmeden tahta veya slikon kaşıkla yavaşça yediriyoruz,
sıcak fırına koyduğumuz kekimizi ilk 15-20 dk fırından çıkarmadan ilerki zamanlarda test ederek çıkarıyoruz

14 yorum:

  1. her turlu keke bayilirim. nefis gorunuyor. Ellerine saglik :)

    YanıtlaSil
  2. kek olsun da ev yapımı olsun değil mi ?
    teşekkürler

    YanıtlaSil
  3. Çok güzel tam benlik ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kek zevkimiz aynı demek ki :))))))
      teşekkür ederim

      Sil
  4. Ceviz olunca akan sular durur. Ellerinize sağlık. Diyete başlamasaydım alırdım 1 dilim.. size afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ceviz ekmekde kekde poğaçada çok farklı bir lezzet oluyor :)

      Sil
  5. Ablacığım ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  6. yumuşacık,miss gibi bir kek mmmmmmmmmmmmmmm ellerinize sağlıkk

    YanıtlaSil
  7. nefis görünüyor, ellerinize sağlık...:)

    YanıtlaSil
  8. bol cevizli ellerine sağlık ablacığım nefis bir kek..............

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. cevizli kakaolu daha ne olsun :)) değil mi ?

      Sil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem