Bu Blogda Ara

11 Temmuz 2009 Cumartesi

KREMALI MANTAR SOTE


KREMALI MANTAR SOTE

400 gr mantar,
Yarım paket (küçük kutu)krema,
2 adet soğan,
5-6 adet acı yeşil biber,
3-4 adet domates,
1 fincan sıvı yağ,
Tuz,
Mantarlar limonlu suda bekletilip yıkanır ve doğranır,
Yağ kızdırılıp mantarlar hızlı ateşte sotelenir,
Soğan ve biber ilave edip birlikte sotelemeye devam edilir,
Domatesler de konur pişince tuz ve krema konur


2 yorum:

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem