Bu Blogda Ara

12 Kasım 2011 Cumartesi

ÇÖREKOTLU VE KARBONATLI POĞAÇA,ANNE POĞAÇASI,ANNEANNE POĞAÇASI :)









ÇÖREKOTLU VE KARBONATLI POĞAÇA,ANNE POĞAÇASI

Bu poğaça gerçekten anne poğaçası,anneanne poğaçası oldu:) çünkü yıllar önce çocukluğumda henüz kabartma tozu,vanilya vs kullanılmaz karbonat kullanılırdı,ben de o günleri ve o lezzetleri yad etmek için karbonat kullandım,çok da lezzetli oldu,ayrıca inanılmaz derecede yumuşak bir poğaça oldu ve bayatlamadı:))))
poğaçalarımı nasıl yaptım,içine hangi malzemeleri koydum derseniz buyurun ölçülü malzemelere:

2 adet yumurta,birinin sarısı üstüne,

1 çay bardağı yoğurt,

1 çay bardağı zeytinyağı,

1/2 çay bardağı çörekotu,

1 çay kaşığı tuz,

1 tatlı kaşığı karbonat,

aldığı kadar tam buğday unu ve beyaz un,

üstü için susam,

iç malzeme için:lor,maydanoz,karabiber

58 yorum:

  1. Yarin oğlumu yolcu edeceğiz okuluna...,yurttaki arkadaşları ile yemeleri için poğaça tarifinizi uygulayacağım bayatlamaması güzel....ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  2. ellerine saglık.geçmiş bayramın kutlu olsun.

    YanıtlaSil
  3. karbonatı daha çok seviyorum kabartma tozuna göre tam bana göre bir tarif ellerine sağlık ablacığım vee tarifini kaptım kaçıyorum..SEVGİLERİMLE....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. eskiden kabartma tozu mu vardı annelerimiz karbonatla yapardı :)

      Sil
  4. kıyır kıyır nefis bir poğaça olmuş canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Çok guzel olmuşlar ellerıne saglık.

    YanıtlaSil
  6. Canım ellerine sağlık poğaçalar ha
    rika sımsıcak sevgilerimle....

    YanıtlaSil
  7. nefis görünüyor canım yaa agzımda dağılduğını dşündüm bi anda canım cekti valla :)

    YanıtlaSil
  8. mmm nefis görünüyor canım çayımın yanına istiyorum bikaç tane:))

    YanıtlaSil
  9. kim hayır diyebilir ki böylesine güzel lezzetlere:)
    miss mis...
    ellerine sağlık ablacım...
    gönül dolusu sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bence de denmez ama karbonatı sevmeyen de var
      sevgiler

      Sil
  10. Hoşbulduk, sefalar buldu:) Bugün bende farklı bir poğaça tarifi ekledim. Beklerim, sevgiler,http://zencefil-zencefil.blogspot.com

    YanıtlaSil
  11. Çok güzel kabarmışlar,deneyeceğim,ellerine sağlık,sevgilerimle:)

    YanıtlaSil
  12. Hayirli huzur lu aksamlar canim ellerine saglik .Afiyetler olsun öptüm.

    YanıtlaSil
  13. ellerine sağlık canım bayatlamamsı güzel ama ben hep sıcak seviyorum poğaçayı:)sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Bu tür poğaçalara bayılırım. Hele de zeytinyağlı ise!

    YanıtlaSil
  15. Ellerine sağlık bitanem...

    YanıtlaSil
  16. Ellerine sağlık canım,
    Kabartma tozu çıktığından beri,gerçekten de annelerimizin kullandığı karbonatı unuttuk.
    Poğaçalar nefis görünüyor,en kısa zamanda deniycem.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben arada sırada kullanıyorum o günleri hatırlıyorum :)

      Sil
  17. Nefis olmuş mis gibi ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  18. Ellerine sağlık ablacığım,pek güzel pek nefis gözüküyor poğaçaların..
    Afiyet şifa olsun inşAllah..
    Muhabbetle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim sağolasın zelihacım,bilmukabele

      Sil
  19. annem merhaba mutlu haftaların olsun,,,tarif için teşekkürler,haber vrdim arkadaşıma alıcak,tekrar bekleriz,sevgiler,selamlar öpüyorum :)Poğaçalarından aldım gidiyorum...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. merhaba rica ederim dükkan senin biliyorsun :)

      Sil
  20. Sevgili Susam Anne katılımınız için çok teşekkür ediyorum..sevgiler..saygılar..

    http://yasamladans.blogspot.com/2011/11/cay-kahve-etkinligimiz-yeni-tariflerle.html

    YanıtlaSil
  21. Poğaçalar nefis görünüyor ablacım senin blog isminle bütünleşmişler...
    Ablam geçmiş bayramın mübarek olsun ellerinden öperim:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. değil mi ? :))) dikkatine hayran oldum

      Sil
  22. Ellerine saglik. Ben de karbonatli bir deneyeyim. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  23. Canım benim ellerine sağlık.. Anne poğaçaların harika görünüyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. anne elinden çıkmış gibi mi :)))
      teşekkürler

      Sil
  24. ellerinize sağlık.çok güzel görünüyor

    YanıtlaSil
  25. hamuru bekletiyor muyuz acil cevap...

    YanıtlaSil
  26. adsız için acil cevap:
    hayır bekletmiyoruz,şekil verip pişiriyoruz:)

    YanıtlaSil
  27. süt kullanılsa olmaz mı

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. mayalı hamurda süt daha iyi olur :)
      süt+yoğurt da olur

      Sil
  28. Bu güzel tarifinizi biraz önce yaptım gerçekten yumuşak ve lezzetli ben içine hem peynir koydum hemde zeytin :) Paylaşımınız için teşekkürler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kevser: denemene ve beğenmene çok mutlu oldum :)
      ben de teşekkür ederim

      Sil
  29. Eline saglik ablacim biz çok severiz:)

    YanıtlaSil
  30. Aaa gercektende tam anne pogacasi olmus , ellerine saglik

    YanıtlaSil
  31. Ellerine saglik süper bir pogaca

    YanıtlaSil
  32. ellerinize saglık muhteşem olmuş

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem