Bu Blogda Ara

28 Haziran 2009 Pazar

SÜTLÜ İRMİK HELVASI


SÜTLÜ İRMİK HELVASI

1 paket(500gr)orta boy irmik(2,5 su bardağı),
250 gr tereyağı,
2,5 su bardağı şeker,
2,5 su bardağı süt,
1 su bardağına yakın çam fıstığı

Önce süt ve şeker bir tencereye konup kısık ateşte şeker eriyene kadar tutulur,
Geniş bir tencereye tereyağı konur,yağ eriyince fıstık ve irmik ilave edilir,kısık ateşte irmik esmerleşinceye kadar kavrulur,
Ilık şekerli süt ilave edilir,bir kez karıştırıp kapağı kapatılırak kaynamaya bırakılır,
Sütünü çekince ocak kapatılır,demlenmeye bırakılır,
Karıştırarak istenilen şekil verilir
Silikon muffin kalıplara yerleştirdiğim helvaları ters çevirip üstlerine çokokrem ve toz antepfıstığı koyarak servis yaptım.





6 yorum:

  1. çok güzel görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. sunuma bayıldım elerine sağlık
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Sunumun çok nefis olmuş ellerine sağlık canım mutlu pazarlar...

    YanıtlaSil
  4. Sunumun harika olmuş Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  5. harika görünüyor
    eline sağlık

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık çok severim.

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem