Bu Blogda Ara

29 Mayıs 2009 Cuma

MUZLU İNCİLİ SÜRPRİZ PASTA VEYA TURTA




MUZLU İNCİLİ SÜRPRİZ PASTA ya da TURTA
3 adet muz,
125 gr margarin,
2,5 kahve fincanı tozşeker,
3 adet yumurta,
4 kahve fincanı un,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
1 kahve fincanı meyve suyu(vişne kompostosundan kullandım),
1 çay kaşığı tarçın,
2fincan kadar çekilmiş ceviz
Üstüne :
Pudra şekeri,
Süslemek için inci şekerlemeler
Kokusuyla lezzetiyle insanı cezbeden pastayı ilk kez denedim ve çok beğendim, tavsiye ederim
Muzları soyup çatalla ezip püre haline getirdim,
Margarin ve toz şekeri mikserle çırptım,
Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam ettim,
Muz püresini,un,kabartma tozu,vanilyayı ilave ettim,
Karışımdan 4 çorba kaşığı kadar bir kaba ayırdım,
Yağlanmış 20 cm çapındaki kalıba karışımı döktüm,
Ön ısıtmalı 180 c fırında 15 dk pişirdim,
Bu arada ayırdığım turta hamuruna vişne suyu,ceviz ve tarçını ekledim,
15 dk sonra turtayı fırından çıkarıp üstüne cevizli karışımı döküp tekrar fırına koyup 20 dk daha pişirdim,
Fırından çıkarıp soğuttuktan sonra üstüne pudra şekeri serpip evdeki şekerlerle süsledim


5 yorum:

  1. lezzeti nasıldır bilmiyorum ama görüntüsüyle başımı dödürdü.ellrine saglık.

    YanıtlaSil
  2. eylemcim,lezzetide kokusuda baş döndürecek kadar güzel

    YanıtlaSil
  3. ellerinize sağlık.harika görünüyor.sevgiler.birde ricam şu kelime doğrulamayı kaldırırsanız yorum yazmak daha kolay olacak.

    YanıtlaSil
  4. İnciri zaten çok seviyorum kurabiyesini yapıyorum ama pastada inanılmaz lezzetli olacağını düşünüyorum canım ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  5. muz ve incir bir arada.... kokusu harika olduğu kesin:)))

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem