Bu Blogda Ara

20 Aralık 2010 Pazartesi

FINDIKLI,ÜZÜMLÜ KEK






FINDIKLI VE ÜZÜMLÜ KEK

Sağlıkla,huzurla,mutlulukla geçireceğiniz hayırlı bir hafta dilerim:)
Kekim; sinangilin fındık aromalı kekununu bitirmek için yaptığım, içine ilaveten üzüm ve fındık koyarak lezzeti mükemmelleşen harika bir kek oldu:)
3 adet yumurta,
1/2 su bardağı süt,
1/2 su bardağı yoğurt,
1 su bardağıından 1 parmak eksik fındık yağı,
1 su bardağı toz şeker(az şekerli sevdiğim için az koydum),
1 su bardağı çekirdeksiz üzüm,
1 su bardağı fındık(ince kıyılmış),
1 paket vanilya,
2,5 su bardağı fındık aromalı sinangil kekun




Bu defa tarifini yazmaya gerek görmedim:)) sadece püf noktalarını yazayım dedim:))iyi mi ettim acaba ne dersiniz ??

*önce oda sıcaklığındaki yumurtaları köpürene kadar çırpıyorum(kekin daha güzel kabarmasını sağlıyor),
*şekerle birlikte tekrar çırpıyorum kıvamı gel beni çiğ çiğ ye diyene kadar:),
*yağ,süt ve yumurta ile de kısa süre karıştırıyorum,
*ununu vanilyasını varsa kabartma tozunu küçük bir süzgeçle eleyerek yavaş yavaş ilave ediyorum,mikseri çıkarıp kaşıkla yavaşça fazla havalandırmadan karıştırıyorum
*fındıkları da ilave edip,kek harcımı yağlanmış kek kalıbına döküyorum,
*üzümleri ayıklayıp yıkayıp kuruladıktan sonra hafifçe unluyorum,kek kalıbındaki harcın üstüne döküyorum,kaşıkla hafifçe üzümleri içeriye doğru yerleştiriyorum(kalıbın dibine batmasınlar diye),
önceden ısıttığım fırına(170 c) koyup fırının kapağını açmadan kabarmasını ve pişmesini bekliyorum,
*kürdan testine tabi tuttuğum kek testte başarılı olursa fırını kapatıyorum
NOT:keki yiyen kardeşim; abla keke margarin mi koydun dedi:)

ben de: yooo(margarin kullanmamaya,yememeye çalışıyorum ya) fındık yağı koydum dedim:))
fındık yağı ağızda dağılmasını sağladı

52 yorum:

  1. Ablacım ellerine sağlık, çokda güzel kabarmış, helede üzümlü keki çok severim. bir dilimde benim için yiyin, şifa olsun sizlere, iyi geceler ve güzel bir hafta dilerim sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık gerçekten çok güzel görünüyor geç vakit olmasa hemen denemek istiyorum zira ben yemek yapmasını çok seven fakat güzel yemek yaptıgı söylenen biriyim umarım bunu becerebilirim

    YanıtlaSil
  3. selam ablaların sultanı nasılsın?
    gecenin bu saatinde karşıma çıkan bu güzellik gözlerimi doyurdu eline yüreciğine sağlık Feroşum:)
    maşaallah nasılda kabarmış bayıldım
    taze fındıklarla da süslemişsin çok şeker olmuşlar
    Aşureme yaptığın güzel yoruma bayıldım ablaaaam seni çok seviyorum
    Allah a emanet ol

    YanıtlaSil
  4. Ablacim kuru üzümle nefis bir kek olmus harikada kabarmis ellerine saglik,öpüyorum iyi haftalar.

    YanıtlaSil
  5. ♥ Olá, amiga!♫
    ♫♥ Saboroso e muito decorativo.
    ♫♫ Boa semana!
    Beijinhos. ♥♫
    ♫♥ Brasil
    ♫♫♫♥

    YanıtlaSil
  6. Ellerinize saglik. Cok guzel kabarmis masallah. Afiyet, sifa olsun. Hayirli, mutlu, saglikli gunler dilerim.
    Sevgilerimle
    Sevde
    www.narcicegirengi.com

    YanıtlaSil
  7. Kekin her türlüsüne varım :))) hele üzümlü ve fındıklısına ,nefis nefis...ellerinize sağlık..sevgiler

    YanıtlaSil
  8. eline sağlık ablacım,kek ne güzel kabarmış fındık ununu ben hiç denemedim,afiyet şifa olsun

    YanıtlaSil
  9. Ellerine sağlık canım benim.Nede güzel kabarmış ve dokusundanda yumuşacık misler gibi olduğu belli...

    YanıtlaSil
  10. Ellerine sağlık ablam kek nefis olmuş bir dilim aldım:)yiyenlere afiyet şifa olsun.Sevgiler

    YanıtlaSil
  11. Kekinizin resimleri harika,tadı da mutlaka güzel olmuştur ellerinize sağlık.Ziyaretiniz ve soruma cevabınız için teşekkürler,ben ayvayı mikrodalgada denedim soba üstündeki lezzet olmasa bile çok güzel oldu. Hakk Teâlâ'dan sağlık,afiyet temennilerimle...

    YanıtlaSil
  12. Canım arkadaşım bu nasıl güzel bir kek böyle kalıbınız çok değişik feste gördüm bayıldım ellerine yüreğine sağlık canım benim şifalar olsun sana sevdiklerine sevgiler

    YanıtlaSil
  13. ablam sen benim kek sevdiğimi bilmiyormusun beni çağırmıyorsun bende ceza olarak kekin hepsini alıp kaçıyorum bye...

    YanıtlaSil
  14. kek harika olmuş.çayın yanında da güzel gider.ellerinize sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  15. eline sağlık teyzem ev buram buram kokmuştur pişerken o kokuya bayılıyorum hele fındık aromalı olunca

    YanıtlaSil
  16. Aman allahım bu ne görkemli bir kek bir an Bal kabağı sandım ellerine ve emeğine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  17. enfes olmuş ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  18. ellerine sağlık feriha teyze...biz sonunda çok şükür evimize kavuştuk...kek süper görünüyor özellikle zuluflu fındıklarla dilimlenmiş hali bal kabağına benzemiş...afiyet şifa olsun...

    YanıtlaSil
  19. harika olmuş ablacığım ellerine sağlık ,maaşallah ne güzelde kabarmış içinde margarin olmamasıda ayrı bir güzellik .Sevgilerimle.....

    YanıtlaSil
  20. Nasıl kabarmış nasıl güzel olmuş kek. Ellerine sağlık canımcığım.

    YanıtlaSil
  21. Ne güzel kabarmış.
    Eline sağlık arkadaşım.
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  22. Süper görünüyor süper !
    Ellerine sağlık
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  23. Merhabalar Arkadaşım soumya beni "STYLİSH BLOGGER AWARD" ödülü ile onurlandırdı. Kendisine teşekkürlerimi sundum.Bende bu onuru sizlerle paylaşmak istiyorum. Lütfen bloğuma uğrayıp ödülünüzü alırmısınız.

    Saygılarımla.

    YanıtlaSil
  24. ellerine, emegine saglik canim, kekein cok nefiss görünüyor.. pekde güzel kabarmis..

    tesekkürler canim.. sana ve ailenede güzel bir hafta diliyorum..
    siciacik sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  25. canım arkadaşım blogunuza uygun size bir süprizim var uğrarsanız sevinirim

    YanıtlaSil
  26. Feriha ablacım, ellerine sağlık. Padişah sarığı gibi ne hoş çıkmış bu böyle:))

    YanıtlaSil
  27. canımcığım 9 ncu sıradasınız yorumunuzu okuyunca bende teleşlandım bir hatamı yaptım diye sevgiler

    YanıtlaSil
  28. süper görünüyor çok severim kekei elinize sağlık:):):)

    YanıtlaSil
  29. AH ABLAM KAFAM BASMADI.TERİFİ OKUYUNCA ANLADIM. TEŞEKKKÜR CANIM.ZATEN İŞYERİNDE BAŞIM DERTTE.

    YanıtlaSil
  30. Her yeni yıl başka bir güzel.. 2011 yeni yılının sizlere hayatınız boyunca unutamayacağız güzellikler yaşatsını diliyorum. Yeni yılınız kutlu olsun.

    YanıtlaSil
  31. canım ellerine sağlık..çok güzel olmuş kekin...sinangil ununun kek unları çok lezzetli oluyor...

    ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  32. ellerinize sağlık,biz de uzuuun zamandan beri margarin kullanmamaya özen gösteriyoruz..fındık yağı da iyi oluyormuş o zaman ,teşekkürler.sevgiler.

    €sR@

    YanıtlaSil
  33. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  34. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  35. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  36. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  37. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  38. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  39. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  40. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  41. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  42. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  43. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  44. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  45. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  46. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  47. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  48. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  49. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  50. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  51. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  52. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem