ENGİNAR ÇANAĞINDA İÇ PİLAV YADA KOLAY DOLMA

ENGİNAR ÇANAĞINDA İÇ PİLAV YA DA KOLAY ENGİNAR DOLMASI

Soyulmuş alınan enginarları yıkayıp tencereye koydum,

Her enginarın ortasına birer çay kaşığı tuz ve şeker,birer tatlı kaşığı zeytinyağı koydum,1 fincan kadar su ilavesiyle kısık ateşte kısa sürede lokum kıvamında pişirdim,yarım limonun suyunu ilave ettim,

Servis yaparken enginarların ortasına yeterince **İÇ PİLAV koyup üstlerine dereotu koydum

Hem yapması kolay bir dolma,hem görüntüsü hoş bir yemek oldu