KÖZLENMİŞ PATLICAN SALATASI
Çok severek yediğimiz bir salata çeşidi.Yaz mevsiminde közleyip derin dondurucuya koyduğum patlıcanın buzu çözülünce kesme tahtasında ince kıyıp tabağa aldım,içine soğan,ezilmiş sarımsak,tuz,sızma zeytinyağı,limon suyu koyup karıştırdım,çok sevdiğim için mısır ilave edip afiyetle yedik.
Çok severek yediğimiz bir salata çeşidi.Yaz mevsiminde közleyip derin dondurucuya koyduğum patlıcanın buzu çözülünce kesme tahtasında ince kıyıp tabağa aldım,içine soğan,ezilmiş sarımsak,tuz,sızma zeytinyağı,limon suyu koyup karıştırdım,çok sevdiğim için mısır ilave edip afiyetle yedik.
Allahım allahım, arkadaşım senin tarifler tam benim damak tadıma göre. Öyle de açım ki şu anda. Miğdemin seslerini dinliyorum. Senin blogda gezine gezine karnımı doyurdum. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilharika bir salata hergün yesem bıkmam herhalde ellerinize sağlık....
YanıtlaSilKözlenmiş Patlıcanla yapılan her lezzete bayılıyorum …
YanıtlaSilAfiyetler olsun ablam ellerine sağlık…
Sevgiler...