Bu Blogda Ara

12 Ekim 2015 Pazartesi

Peynirli Un Helvası

Peynirli Un Helvası
Peynirli Un Helvası Yapılışı
Peynirli Un Helvası Nasıl Yapılır
Peynirli  Helva
Dil Peynirli Un Helvası
Un Helvası
Helva



Kolay Un Helvası




Peynirli Un Helvasının Yapım Aşamaları


Denenmiş Garanti Helva Çeşitleri 

Merhaba,Selam Ve Dua İle

İlk kez denediğim Peynirli Un Helvası çok ama çok leziz oldu :) kesinlikle tavsiye ederim,şeker miktarı isteğe ve sağlığa göre azaltılır,artırılır,unun kavrulma miktarı ve rengi de değiştirilebilir,
hatta Dil Peynirinin miktarı da artırılabilir,bir daha ki yapışımda peynir miktarını artırmayı düşünüyorum

Peynirli Un Helvası İçin Malzemeler:

250 gr tereyağı
2 yemek kaşığı fındık yağı(sıvıyağ)
2 su bardağı un
250 gr dil peyniri
1,5 su bardağına yakın şeker
2 su bardağı su
1 paket vanilya

Peynirli Un Helvasının Yapılışı:


Geniş bir tencereye tereyağı ve sıvıyağ konur,eriyince ununu eleyerek koymakta yarar var
orta ateşte tahta kaşıkla karıştırılır,isteğe göre az veya çok kavrulur
küçük bir tencerede su ve şeker ocakta sadece şeker eriyene kadar tutulur(kaynatmaya gerek yok
unun rengi ve kokusu  istenen kıvama gelince şerbeti dökülür,sıçramasın diye kapağını hemen örtmekte yarar var :)
3--5 saniye sonra kapak açılır karıştırılır,vanilya ve küçük parçalara ayrılmış dil peyniri atılır,sıcakken peynirlerin erimesi için hızlıca karıştırılır,
demlenmesi için kapağı örtülür,buharları su damlacıkları akmasın diye kapağın altına temiz bir havlu veya kağıt havlu serilir,
ister kaşıkla ister kalıpla şekil verilir


8 yorum:

  1. çok defadır görüyorum denemek nasib olmadı ablacım harika görünüyor ellerine emeklerine sağlık ablacım..
    afiyet şifa olsun..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. denizcim ben de ilk kez yaptım ama çok sevdim çok beğendim :)
      teşekkürler

      Sil
  2. süper yha bu tarif un helvası tarifi bence harika olmuş elinize sağlık

    YanıtlaSil
  3. Himm nefis hemde peynirli mutlaka tarafını yapacam susam çörek otu abla selamlar

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hem de çok nefis,çok leziz,selamlar

      Sil
  4. Ayyyy ablacıııııımmm....naptın seeeen böyle...dayanılmaz görüntü

    Selma'nın Organik Mutfağı

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ayyy selmacım inan 1 kez yaptım ama tadı damağımda kaldı en kısa zamanda tekrarı olacak gibi

      Sil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem