Bu Blogda Ara

22 Kasım 2014 Cumartesi

TEK KALIPLA 9 ADET MİNİ DEĞİŞİK KEK YAPMAK








TEK KALIPLA 9  ADET MİNİ DEĞİŞİK KEK YAPMAK;

MERHABA,SELAM VE DUA İLE,

Çok beğendiğim bu silikon kalıbı siparişle aldım 2 günde elime geçti,aslında mini ekmekler yapmak için aldım ama ilk önce kekle başlangıç yaptım :)
Oldukça az ve evimde bulunan malzemeyle hazırladım,

2 adet yumurta,
1 su bardağından biraz eksik şeker(artırılabilir)
1 çay bardağına yakın fındık yağı,
1/2 çay bardağı su,
1 çay bardağı buğday nişastası,
1,5 su bardağına yakın un,
1 er paket kabartma tozu ve vanilya,
çeşnilendirmek için;
hepsinden 1 (birer ) tatlı kaşığı 
damla çikolata,
hindistan cevizi,
toz fındık,
kakao,
klasik granül kahve,
toz haşhaş,
kuru ve doğranmış meyve parçaları
**aşamaları resimlerle de anlatmaya çalıştım

her zamanki gibi önce yumurtayı çırpmakla işe başlamalı,
şeker ilavesiyle birlikte iyice köpürene dek çırpılmalı,
su ve yağ ile karıştırılan harca un,nişasta,k.tozu,vanilya elenerek yavaş yavaş konmalı,
bu ölçülerle net bu miktarda kek çıkıyor
kek harcı sıvıyağla yağlanmış kalıba pay edilmeli,
kek bölümlerine evimizde bulunan çeşnilerden dökelim,kaşık ucuyla hafifçe hamurun içine girmesini sağlayalım
ön ısıtmalı 170--180 c fırında pişirlmeli




6 yorum:

  1. 1 taşla 9 kuş muhteşem bence.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  2. guzel kalipmis cnm ama onunda tadina bakayim bununda derkwnnn bilemedim:))

    YanıtlaSil
  3. Çok güzel bir buluşmuş bu harika bazen kimi üzüm sevmez kimi kakaolu valla süper bir şey ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  4. Kalıbı nerden aldın ablacım? Ellerine sağlık .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sevgili çilekli kızımız ;
      teşekkür ederim kalıbı tchibo nun int sayfasından sipariş verdim indirimli iken aldım tavsiye ederim

      Sil
  5. ellerinize sağlık büyükanneciğim.tchibo dan aldığınız kalıp ta güzel. kekiniz de güzel olmuş.

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem