ISPANAK KÖKÜ KAVURMASI
Ispanak mevsimindeyken yeterince tüketmeli değil mi,
Ispanak mevsimindeyken yeterince tüketmeli değil mi,
ıspanak aldığımızda sap ve köklerini kavurup yoğurtlayarak veya haşlayıp salatası ile harika bir lezzet tadıyoruz,yapraklarını da börek içi olarak veya haşlayıp püre yapıyorum ve dondurucuya koyuyorum,nasip olursa yazın gelen misafirlerime ıspanaklı ikramlıklar hazırlarım diye düşünüyorum.
1 kg ıspanağın sap ve kökleri,
2 adet soğan,
Zeytinyağı,
Sarımsak,
Yoğurt
Soğanları doğrayıp az zeytinyağı ile kısa süre kavurup yıkanıp suyu süzülen ıspanakları ilave ettim üstüne kapak örtmeden kavurmaya devam ettim,böylelikle suyu çıkmadı,soğuyunca yoğurtla servis yaptım.
İnanılmaz lezzetli harika bir salata ve diyet yemeği oldu oldu,tavsiye ederim.
1 kg ıspanağın sap ve kökleri,
2 adet soğan,
Zeytinyağı,
Sarımsak,
Yoğurt
Soğanları doğrayıp az zeytinyağı ile kısa süre kavurup yıkanıp suyu süzülen ıspanakları ilave ettim üstüne kapak örtmeden kavurmaya devam ettim,böylelikle suyu çıkmadı,soğuyunca yoğurtla servis yaptım.
İnanılmaz lezzetli harika bir salata ve diyet yemeği oldu oldu,tavsiye ederim.
Susamım ellerine sağlık.. Tam da benlik olmuş.. Çok severim ıspanağı.. Afiyetler olsun.. sevgiler..
YanıtlaSilpirinçli yemeğinden daha çok seviyoruz bu şekilde hem çok hafif oluyor :)
SilBayılırım ellerine sağlık nefisss olmuş ablacım…
YanıtlaSilAfiyetler olsun…
Sevgiler...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilEllerine sağlık değerlendirmek için iyi fikir bu haftaki ıspanağımı bend eböyle yapayım.. Afiyetle
YanıtlaSilablacım ellerine sağlık..
YanıtlaSilıspanak ne güzel bir nimet heryeri ayrı lezzetli..
afiyetle..
ablacım ellerine sağlık, ıspanak ne güzel bir nimet heryeri ayrı lezzetli..
YanıtlaSilafiyet şifa olsun..
eline sağlık ablaların gülü nefis nasıl oldun komşucum:)))
YanıtlaSilEllerinize saglik cok sifali bir yemek olmus tam zamanı alip yapmak lazm sugibi10
YanıtlaSilEllerine saglik, ispanak yazmasan acaba ne otu diye bakip duruyordum, sunumu cok hos olmus,sifa olsun yiyenlere
YanıtlaSilEllerinize emeğinize sağlık. Her zaman ki gibi nefis görünüyor. Sevgilerimle,
YanıtlaSilEllerine sağlık ablacım şifa ve lezzet dolu bir yemek olmuş, Afiyet şifa olsun.. Nazo..
YanıtlaSil