Bu Blogda Ara

11 Mart 2014 Salı

DÜDÜKLÜ TENCEREDE SUSUZ YAĞSIZ TAVUK KIZARTMASI





MERHABALAR,selam ve dua ile sevgili takipçilerim,

Düdüklü tencerede kuzu etini bu tarz pişirmiştim  bakınız Kuzu Tandır gerçekten tandır kebabı gibi lezzetli oluyor,hem güzel pişiyor,hem kızarıyor,lokum gibi oluyor :)
ilk kez tavuk etini de bu tarz pişirdim,sosta bekletmedim,hatta dondurucudan çıkardığım için tam çözülememişti
2 kişi olduğumuz için 2 adet tavuk budu,2 adet patatesi yıkayıp suyu süzülünce patatesleri ortadan 2 ye böldüm,hepsini 2 kaşık sızma zeytinyağı,az tuz,pul biber,karabiberle ovarak her yerine yedirip tencereye koydum,1 tatlı kaşığı tane karabiber,4-5 tane defne yaprağı,1 tatlı kaşığı kuru biberiye koyup kapağını kapattım,orta ocakta kaynadıktan sonra düdüğünü kapatıp en küçük ocakta 45 dk tuttum,
bu şekilde yanmadan nefiss bir tavuk eti yemek mümkün


26 yorum:

  1. Ellerine sağlık canımmmm Susamcığımmmm görüntü gel beni ye diyor tarifi de bekliyorum düdüklü tencerede su koyuyormuyuz merak ettim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim vişnabım,bize de ye dedi yedik :)))
      su koymadım tarifi de yazdım :)

      Sil
  2. Ellerine sağlık canım.. en kısa zamanda bende deneyeceğim.. Çok lezzetli görünüyor.. Afiyetler olsun sizede..:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim,bütün tavuk da pişirilebilir :))

      Sil
  3. Annemm senin yaptigin her lezzet super eline saglik

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sevilcim çok teşekkür ederim canım :)

      Sil
  4. Ellerine saglık ablacım bende et yemeklerinin kendi yağında pişmesi taraftarım.en kısa zamanda denemek isterim.

    YanıtlaSil
  5. Ablam harıkasın cok guzel bır tarıf elıne saglık

    YanıtlaSil
  6. evet tariifn ismini okuyunca bende tandır gibi diye içimden geçirdim. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  7. Görüntüsünün bile kokusu geldi desem yeridir, muhtesem olmus, ellerine saglik

    YanıtlaSil
  8. Ohh cok güzel görünüyor lokum lokum..ellerinize saglik sugibi10

    YanıtlaSil
  9. Lezzetli görünüyor.Susuz ve yağsız nasıl oldu?denemek lazım..Elinize saglık.

    YanıtlaSil
  10. Ablacığım ellerine sağlık...
    Ben bunu tencerede yapıyordum ama düdklü tenceredede deneyeceğim...

    YanıtlaSil
  11. ellerine sağlık ablacım düdüklüde değişik olmuş gerçekten şipşak pişmiş gibi olmuştur..
    afiyet şifa olsun..

    YanıtlaSil
  12. Tandır gibi olmuş...ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  13. Eline sağlık ablacım kesinlikle deneyeceğim bu yöntemi ama merak ediyorum hiç mi dibi yanmıyor böyle sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  14. Ellerine sağlık ablacım bunu bende çok sık yapıyorum oldukça lezzetli oluyor, nefis tavuğun en lezzetli hali bence..Nazo

    YanıtlaSil
  15. Ellerine sağlık ablacım …
    Nefisss olmuş yalnız bir sorunum var ben düdüklü kullanamıyorum …
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  16. nefis olmuş ablam bende deniyeceğim eline sağlık

    YanıtlaSil
  17. Gerçekten hafif ve tandır kıvamında görünüyor. Ellerinize sağlık.
    Sevgilerimle












































    YanıtlaSil
  18. Deniyecegim bunu
    Ellerine sağlık abla..

    YanıtlaSil
  19. Düdüklü tencereyi seyrek kullandığım için pek pratiğim yok. Resimdeki etler güzel görünüyor, denemek isterim. Sevgiler :)

    YanıtlaSil
  20. Çok güzel görünüyor ellerine sağlık ablacım... hem de nar gibi de kızarmış ... ben de yapayım en kısa zamanda

    YanıtlaSil
  21. eve dönünce hemen deniyeceğim:))

    YanıtlaSil
  22. selamun aleykum
    ellerinize ve emeğinize saglik
    edirneden selamlar

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem