Bu Blogda Ara

28 Ocak 2014 Salı

MISIR UNLU SÜRPRİZ MUFFİN, GARNİTÜRLÜ İÇ DOLGULU MUFFİN

MISIR UNLU SÜRPRİZ MUFFİN (mafin)
Evdeki mısır ununu değerlendirmek için düşünürken aklıma tuzlu muffin yapmak geldi,tamamen doğaçlama usulü biraz ondan biraz bundan derken değişik bir tarif ortaya çıktı.
Biz çok beğendik,onun için ölçülerini güvenerek verebilirim.

3 adet yumurta,
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ,
½ su bardağı süt,
½ su bardağı yoğurt,
200gr hellim peyniri(şart değil evde hangi peynir varsa hatta yağlı peynir daha iyi olur),
2 su bardağı mısır unu,
1 fincan buğday unu,
Tuz,
1 paket kabartma tozu
Bu malzemeler çırpılır kek hamuru hazır olur.
Başka bir kapta :
1 küçük şişe (suyu süzülmüş) veya dondurulmuş hazır garnitür(haşlanacak),
1 çay bardağı haşlanmış mısır,
Bir tutam maydanoz,
Bir tutam dereotu,
Karabiber ve kimyonu karıştırdım
Muffin kalıplarına 1 çorba kaşığı kek hamuru,üstüne 1 tatlı kaşığı garnitürlü karışım,üstüne tekrar 1 çorba kaşığı kek hamuru koyup,çörekotu döktüm ve 170 derecede daha önceden ısınan fırında pişirdim.


16 yorum:

  1. Ellerinize emeğinize sağlık. İnanılmaz lezzetli görünüyor. Size afiyetler olsun....:)))
    Sevgilerimi bıraktımmm....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim,lezzetli ve değişik oldu :)
      sevgiler

      Sil
  2. Ellerine sağlık tuzlu muffinler müthiş bir keyif veriyor insana…
    Afiyetler olsun ablacım..
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben de çok seviyorum tuzlu muffinleri ayrıca karın doyurması da artısı :))

      Sil
  3. bende çok seviyorum tuzlu topkekleri. ellerine sağlık. Mısır unu ile farklı aroması olmuştur.ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet hem mısır unu hem de içindeki garnitürler çok farklılık verdi :)
      teşekkürler

      Sil
  4. harika görünüyor ,ellerinize sağlık en kısa zamanda yapmak lazım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler,sizin oradaki doğal mısır unundan alırsan daha lezzetli olur :)

      Sil
  5. Ellerine sağlık Susamım.. Bayılırım tuzlu muffine.. Tarif defterime ekledim.. Mutlaka deneyeceğim..:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. genelde seviliyor sanırım tuzlular :))) çok sevinirim teşekkür ederim

      Sil
  6. Benim favorilerimin arasındadır, çok severim, harika görünüyor ellerinize sağlık..Nazo

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :))) öyleyse mısır unlu da denemişsindir
      teşekkürler

      Sil
  7. Susamcığım ellerine sağlık sebzeli olması çok güzel deneyeceğim sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. içinden sürpriz sebzeler çıkıyor :) teşekkürler

      Sil
  8. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  9. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem