ERİŞTELİ,TAVUKLU,NOHUTLU YOĞURT ÇORBASI
MERHABALAR,SELAMLAR,SEVGİLER
Eylül ayı ve sonbahar geldi,havalar serinlemeye başlıyor,
çorba içmek içimizi ısıtmak gerek değil mi ?
bugün çok lezzetli bir çorba paylaşmak istedim,evdeki fazla miktardaki yoğurdu tüketmek için iyi bir fikir oldu :)
1 çay bardağı erişte,
1 çay bardağı haşlanmış nohut,
1 litre sıcak su veya tavuk suyu,
haşlanmış didilmiş tavuk eti,
Terbiyesi (MEYANESİ) İçin :
1 kase dolusu ev yapımı yoğurt,
1 adet yumurta,
2 yemek kaşığı un,
tuz,
kuru nane,
pul biber,
tereyağı
tencereye sıcak su veya tavuk suyu konur,kaynayınca erişteler konur,kısık ateşte kapağı yarım kapalı olarak kaynarsa daha çabuk ve güzel pişer,
tavuk eti parçaları ve haşlanmış nohutlar da ilave edilir,
derin bir kapta yoğurt,yumurta,un blenderle çırpılır,pürüzsüz hale gelince kaynamakta olan çorba suyu ile karıştırılıp ılıştırılan meyane yavaş yavaş çorba tenceresine boşaltılır,
tereyağı,nane,pul biber kızdırılıp çorbaya dökülür
Offf offff burada hava buz gibi ahhh şimdi olaydı nasılda içerdim nefis görünüyor canımmm eline sağlık olsun..
YanıtlaSilaaa burada oldukça sıcak :)
Silöyleyse sana ikram edeyim bu çorbayı
ben çorbayı her havada içerim, bu çorbada nefis görünüyor,eline sağlık.
YanıtlaSiltabii çorbalar yaz kış içilir değil mi :)))
SilAblacığım yoğurtlu lezzetler vazgeçilmezim ellerine sağlık :)
YanıtlaSilaynen aslıcım :)))
Silteşekkürler
Size katılıyorum sıcak çorbalar başlasın artık bende çok severim böyle nohutlu yoğurtlu çorbaları ellerine sağlık canım enfes çorban için
YanıtlaSilben nohutu çorbada mümkün olduğunca kullanmaya çalışıyorum :)
Silbu kıvamı görünce dayanamadım hemen geldim. nefis nefis. bende az katı çorbaları seviyorum. Ellere kollara sağlık.
YanıtlaSilçok sulu ve terbiye edilmemiş çorbayı sevmiyorum
Silteşekkürler
Mis mis ne güzel bir çorba bu böyle ellerine sağlık sevgilerimle..
YanıtlaSilbu çorba öyle lezzetli kiiii,anlatılır gibi değil :)))
SilVallahi o deli sıcaklardan sonra ne iyi geldi bu karar havalar Feriha ablacım.. Artık çorba içebiliriz bence de.. Hele böylesine hiç hayır demeyiz:)) Ellerine sağlık olsun..
YanıtlaSileylül ayında hava çok hoş latif oluyor,eksik olmayasın :))
Silçorba sever biri olarak bu çorba çok hoş geldi ellerinize sağlık..sabah kahvaltıda yenir öğleyin yenir akşam yenir :)
YanıtlaSilçorbanın her türünü severim ama bunu ayrı bir severim.nefis görünüyor.ellerinize sağlık
YanıtlaSilbu çorbayı çook seviyorum
YanıtlaSilNefissss eklerinde sağlık. .
YanıtlaSilmiss gibi ellerine saglikk bugün inss yaparim cokk severim bende bu tür corbalari <3
YanıtlaSilGerçekten kararında malzemelerle yapılmış lezzetli Bi çorba ����
YanıtlaSilELLERINE SAGLIK CANIM
YanıtlaSilselamun aleykum
YanıtlaSilellerinize ve emeginize saglik
edirneden selamlar