Bu Blogda Ara

17 Mayıs 2010 Pazartesi

TERBİYELİ SOMON BALIĞI

TARİF İÇİN SEVGİLİ JİBEK KARDEŞİME TEŞEKKÜR EDERİM BURAYI TIKLAYIN 

Terbiye sosu:


1 tatlı kaşığı biber salçası.

Yarım limonun suyu.

10 adet tane karabiber.

4-5 diş sarımsak.

3 defne yaprağı.

3 yemek kaşığı zeytinyağı.

Tuz.

1 dilim somon balığı (derisinin altındaki yağdan dolayı fümesinden daha faydalı ve lezzetli).

Yapılışı:

Zeytinyağı, limon suyu, biber salçası ve tuzu karıştırın.

Somonun her iki yüzünü terbiye sosuna bulayın.

Tane karabiber ve tane sarımsakları somonun her iki yüzüne batırarak yerleştirin.

1 saat terbiye olması için bekletin.

Teflon tavada her iki yüzünü 15′er dakika orta ateşte kapağı kapalı olarak pişirin.

Daha sonra, saldığı suyunu çekip kızarana kadar kapaksız olarak kızartın.

23 yorum:

  1. ama bu kadarda güzel yemekler böyle üst üste yayınlanmazki:(
    anlaşılan rejim sona ermiş.
    balık harika görünüyor,çok severim.
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. annecim ellerine sağlık afiyet bal olsun
    şifa olsun sana ve abime

    YanıtlaSil
  3. Somonu çok severim,nefis gorunuyor ablacim eline saglik,iki haftada bir muhakkak yaparim,nefiss opuyorum seni.

    YanıtlaSil
  4. enfes görünüyor ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  5. ablacımm ellerine sağlık balığımız nefissS:))

    YanıtlaSil
  6. somonu severim eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  7. sevgili yemekyapalım,ıııh rejim henüz bitmedi ama az kaldı:))
    sevilcim,teşekkür ederim canım,
    huriyecim bende seni öpüyorum
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  8. tatlı kadın selaaaam:)
    bende somona bayılırım hele de böyle yapılırsa ooofff of ellerine sağlık ablam benim afiyet bal olsun size sağlıkla kal

    YanıtlaSil
  9. Omega açısından o kadar zengin bir balık ki:) Tam bu haftasonu annemle önümüzdeki günler için somon yapalım dye konuşmuştuk. :) Elelrine sağlık çok lezzetli olduğu belli.

    YanıtlaSil
  10. ablacım ellerin dert görmesin balık çok hoş görünüyor
    sevgiler aeo

    YanıtlaSil
  11. balıktan zarar gelmez kilo aldırmaz ya hele bu kadar güzel pişmişse kim dayanır ellerine sağlık afiyet şeker olsun selamlar

    YanıtlaSil
  12. sevgili
    hilal,evet nefisti canım:)
    sağlıklımutfak,teşekkür ederim
    kalpkurabiye,balığımız nefiss oldu
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  13. sa,ne kadar terbiyeli fotoğrafından belli :)
    ellerinize sağlık,çooook güzel görünüyor..

    YanıtlaSil
  14. Ablam epeydir somon almadık,görünce canım istedi:)
    pekte nefis görünüyor ellerine sağlık.Jibekciğimde çok güzel yapmıştı onunda ellerine sağlık.
    Afiyet şifa olsun ablacım...

    YanıtlaSil
  15. BALIĞIN HER TÜRLÜSÜNÜ SEVERİM AMA SOMONUN AYRI BİR YERİ VAR.ELLERİNE SAĞLIK SEVGİLER.

    YanıtlaSil
  16. İzmirden bu resme bakınca o kadar güzel göründüki yemekten yeni kalkmama rağmen canım çekti elinize sağlık.Sevgiler

    YanıtlaSil
  17. hımmm ellerine sağlık en de balığın hertürlüsünü çook severim ...bu da harikadır eminim...afiyet şifa olsun...

    YanıtlaSil
  18. sevgli papatya68,tatlı kadın haa:)
    tümay,annene ve sana afiyet olsun,
    aysesueda,sağolasın canım sende ALLAHa emanet ol
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  19. sevgili dilekcim,balık kilo aldırmaz ama ya yağda kızartırsak:(
    sugibi10,çok güzel espri:))
    cahide,evet jibeğin eline sağlık ona da sana da selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  20. biz eilecek nedense somon balıgını sevemedik

    YanıtlaSil
  21. ellerinize sağlık herşey mükemmel.

    Ayrıca bir ödülünüz var bende

    YanıtlaSil
  22. Ablacım asıl ben size teşekkür ederim canımbenim aklıma soktun şimdi dur yarın markete gidip alayım inşallah. Maşallah eline sağlık ablam. Rejim nasıl gidiyor merak ettim, iradene hayranım ablacım, rabbim çabalarının karşılığını gani gani versin her işin başı sağlık kendinize dikkat edin ablacım, sevgimle Şafi cc.'a emanetimsin.

    YanıtlaSil
  23. harika görünüyor ellerinize sağlık size şifa olsun inşallah

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem