GÜL BÖREK (hazır yufka ile)
Yufkalar büyükçe olduğundan 8 üçgen parçaya ayırdım,
Üzerlerine 1 su bardağı suya yarım fincan sıvıyağ karışımından fırça ile sürdüm
( bu sayede börekler çıtır çıtır oluyor),
Peynirli iç malzemesini geniş kenara koyup rulo sarıp yuvarladım,
Pişirme kağıtlı tepsiye yerleştirdim,
Üzerlerine yoğurt,yumurta ve az sıvıyağ karışımı sürüp fırında pişirdim
Yufkalar büyükçe olduğundan 8 üçgen parçaya ayırdım,
Üzerlerine 1 su bardağı suya yarım fincan sıvıyağ karışımından fırça ile sürdüm
( bu sayede börekler çıtır çıtır oluyor),
Peynirli iç malzemesini geniş kenara koyup rulo sarıp yuvarladım,
Pişirme kağıtlı tepsiye yerleştirdim,
Üzerlerine yoğurt,yumurta ve az sıvıyağ karışımı sürüp fırında pişirdim
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder