Bu Blogda Ara
4 Aralık 2014 Perşembe
KAVALA KURABİYESİ-FINDIKLI,FINDIK YAĞLI KAVALA
DİĞER KURABİYE TARİFLERİM İÇİN TIKKK
MERHABA,SELAM VE DUA İLE,
Edirne kurabiyesi de denilen,kavrulmuş un ve bademle yapılan bir kurabiyedir KAVALA ancak ben evimde olan malzemelerle doğaçlama tarifler denemeyi çok sevdiğimden olsa gerek kırılmış fındıkla ve fındık yağıyla yaptım,bire bir aynısı olmasa da bana göre yaptıklarım KAVALA KURABİYE oldular, en azından o niyetle yedim :))))))
şayet siz de benim tarifimi denemek isterseniz,hele ki katı yağ kullanmıyorsanız buyurun tarif:
bencileyin kavala kurabiye malzemeleri:
2 adet orta boy yumurta,
1 çay (ince belli) bardağı fındık yağı,
1 çay bardağı pudra şekeri(artırılabilir),
1,5 çay bardağı ince kırılmış fındık,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
5--5,5 çay bardağı un
üstüne elemek için 1 su bardağına yakın pudra şekeri
Yumurta,şeker,fındık yağını bir kap içersinde karıştıralım,
eleyerek k.tozu,vanilya ve unu yavaş yavaş kontrollü ilave edelim ve ister elle ister kaşıkla hamur haline getirelim,
unun hepsini koymadan kırık fındıkları da ilave edip yumuşak bir kurabiye hamuru olana dek azar azar un koyabiliriz
aslında hamur merdane ile açılıp ay şeklinde kurabiye kalıbıyla kesilir ama; ben özel bir kurabiye kalıbı aldım üstte resim :) cevizden küçük hamuru elime alıp hafifçe yuvarlayıp kalıptaki çukurlara koydum şeklini aldı :)
160-170 c fırında pişirelim,kızarmasını beklemeden alalım
ilk sıcaklığı çıkınca üstüne pudra şekeri eleyelim
afiyet olsun
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?
Blog Listem
-
-
-
Karışık Meyveli Cheesecake6 gün önce
-
Tavuklu Mantar Dolması2 hafta önce
-
Kremalı Elmalı Kek Tarifi3 hafta önce
-
Hoşgeldin4 hafta önce
-
İFTAR YEMEĞİ 20245 hafta önce
-
Sebzeli Lazanya1 ay önce
-
Sarımsak Soslu Linguine2 ay önce
-
-
Kıymalı Pide1 yıl önce
-
-
-
-
Kurabiye kulesi1 yıl önce
-
-
-
İçli köfte:1 yıl önce
-
-
Doya Doya İstanbul1 yıl önce
-
yenidünya kebabı1 yıl önce
-
Ülker Abla - Seray Şahiner2 yıl önce
-
Pekmezli Atom Kurabiye2 yıl önce
-
Kelle Çorbası..2 yıl önce
-
Tebdili mekan yapmıştım2 yıl önce
-
Anne Dediğin2 yıl önce
-
Kabak çiçeği dolması2 yıl önce
-
Mübarek 3 Aylar3 yıl önce
-
PRATİK POĞAÇA TARİFİ3 yıl önce
-
BEZELYELİ SUCUKLU KİŞ3 yıl önce
-
Yeni bir başlangıç..3 yıl önce
-
-
Cevizli Tarator3 yıl önce
-
SEBZE ÇORBASI TARİFİ4 yıl önce
-
PIRASALI ÇITIR BÖREK4 yıl önce
-
-
AMİGURUMİ TOŞBİK4 yıl önce
-
Çilekli Magnolia4 yıl önce
-
-
ELMALI RULO KEK5 yıl önce
-
Tuzlu Pankek5 yıl önce
-
Acı Peynir Ezme5 yıl önce
-
Kadayıflı muhallebili Kemalpaşa5 yıl önce
-
Profiterol : Bir Klasik5 yıl önce
-
Irmikli cheesecake5 yıl önce
-
Çilek Reçeli Tarifi6 yıl önce
-
-
Hoş Gelsin 20186 yıl önce
-
-
-
İRMİK HELVASI6 yıl önce
-
-
-
KAŞIK DÖKMESİ7 yıl önce
-
-
-
Elmalı Tarçınlı Muzlu Kek8 yıl önce
-
PANCARLI BULGUR SALATASI8 yıl önce
-
EV YAPIMI PRATİK LİMONATA8 yıl önce
-
REKLAM DEĞİL TAVSİYE "REVOX"8 yıl önce
-
Muhallebi'li Kemalpaşa Tatlısı8 yıl önce
-
Trileçe mi Bülbülyuvası mı ?8 yıl önce
-
LimonlukKurabiyesi8 yıl önce
-
İftar Sofraları 20158 yıl önce
-
Mocha Cream and Hazelnut Pots8 yıl önce
-
Mayalı Peynirli Poğaça8 yıl önce
-
-
ATOM KURABİYE9 yıl önce
-
Bir ''Triliçe,, de benden olsun..9 yıl önce
-
EVDE KOKOREÇ DÜRÜMÜNÜN YAPIMI9 yıl önce
-
-
KÖZ PATLICANLI KARNIYARIK9 yıl önce
-
KOZALAK PASTA10 yıl önce
-
ÇITIR BÖREK10 yıl önce
-
-
MISIR UNLU KEK11 yıl önce
-
EĞLENCELİ BİSKÜVİLER12 yıl önce
-
-
-
*** ÇİLEK GLAZÜRLÜ MUFFİNLER ***14 yıl önce
-
-
-
-
Feriha ablacım ellerine sağlık :) çok güzel görünüyorlar...
YanıtlaSilEllerine sağlık Kavala kurabiye sini çok severim...
YanıtlaSilFındıklı da eminim ki gayet güzel bir tadı vardır...
Ellerine emellerine sağlık ablacım.
Sevgilerimi biralt sımsıkı sarıp öperek...
ablacım ellerine sağlık nefis görünüyor kurabiyelerin..
YanıtlaSilafiyetle..
Ellerinize sağlık. Kurabiye canavarı geldi :) Bu tabak yetmez ama bana
YanıtlaSilSusam Çörekotu yorumuyla Kavala kurabiyesi :) İçinde bütüne yakın kavrulmuş bademlisini seviyorum ama bu halini de denemek lazım, eline sağlık.
YanıtlaSilBir misafir gelse de yapsam :)
YanıtlaSilEllerinize sağlık büyükanneciğim. Annem de çok beğendi.İnşallah biz de yaparız.Çok güzel görünüyor ve hazırlardan da güzel olmuş.
YanıtlaSil