Bu Blogda Ara

11 Ekim 2014 Cumartesi

SAKSI KEBABI


MERHABALAR
Patlıcan ile çok çeşitli yemek,salata,börek,hamurişi için iç malzemesi yapmak mümkün,her çeşidini çok severek yeriz
BOSTAN-TOP-TOPAK-TOPAN PATLICAN diye bilinen yuvarlak çeşidi ile bol kıymalı bir yemek pişirdim
2 kişi olduğumuz için:
2 adet patlıcan(4 parça oluyor)
200 gr kıyma,
2 adet soğan,
4 adet domates,
8-10 adet yeşil biber,
2-3 dal maydanoz,
1 çay bardağı sızma zeytinyağı,
1 çay bardağı sıcak su,
az tuz,karabiber
! yapılışı karnıyarık tarzı sadece patlıcanın şekli farklı

7 yorum:

  1. ellerine sağlık bol malzemeli çok güzel olmuş.

    YanıtlaSil
  2. Ablacım ellerine sağlık. Evliliğimin ilk yıllarında sıkça yaptığım havalı yemeklerimdedir :)

    YanıtlaSil
  3. Eline emegine saglık harika görünüyor ablacıgım

    YanıtlaSil
  4. Patlıcanlı ne varsa bayılırım ablaciiiiimm...❤sizinki de harika görünüyor... ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık ablammmmm…
    Patlıcan demek lezzet demek afiyetler olsun…
    Bu arada blogumda ödülün varrrrrr…
    Beklerim…

    YanıtlaSil
  6. Harika olmus, ellerine saglik

    YanıtlaSil
  7. off off yaz mevsimini en güzel sebzesi çok güzel olmuş ellerine sağlık

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem