Bu Blogda Ara

21 Ekim 2014 Salı

ÇEŞNİLİ,GARNİTÜRLÜ PİRİNÇ PİLAVI



MERHABA SEVGİLİ CANLAR,
Cümbüşlü, rengarenk,lezzetli ve hem göze hem damağa hitap edecek pilav pişirdim,
renkli pilav seviyorsanız evde olan malzemelerle değişik pilavlar pişirmek mümkün,
benim kullandığım malzemeler:
2 çay fincanı pirinç,
3 çay fincanı sıcak su,
1 adet soğan,
2 adet domates,
2 adet yeşil biber,
1 adet kırmızı kapya biber,
1 adet havuç,
1 çay bardağı dondurulmuş mısır,
1 yemek kaşığı tereyağı,
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
tuz,karabiber
bu cümbüşlü pilavımızı nasıl yapalım :
önce pirincimizi derin bir kapta üstünü basacak kadar sıcak su ve az tuzla bekletelim,
tencereye yağları,yemeklik doğradığımız soğanı,küp şeklinde havucu,biberleri,domatesi kısa süre kavuralım,
3 su bardağı kaynar suyu,güzelce yıkayıp süzdüğümüz pirinci ve 1 çay kaşığına yakın tuzu koyup kaynamaya bırakalım
mısırlarımız haşlanmış ise en son, haşlanmamış ise kaynama esnasında ilave edelim,pirinçle birlikte pişsin,
önce orta sonra kısık ateşte pişirmemiz gerek,
suyunu çeken pilavımızın üstüne temiz mutfak havlusu veya kağıt havlu koyalım


12 yorum:

  1. ohh süper. şöyle sıcak sıcak yemek vardı :) ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. Çok güzel görünüyor ellerinize ve emeginize saglik.

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık ablam süper görünüyor sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Harika görünüyor Ablacım.... sunumda çok güzeeellll....renkler çok iştah açıcı....ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. Ablacim bu nasil renkli bir pilav olmus,nefis görünüyor, ellerine saglik,

    YanıtlaSil
  6. nefis ellerinize sağlık....Akşam akşam pilav istetti inanın ...

    YanıtlaSil
  7. Ben de çok severim bu rengarenk pilavları, sadece sofrada ki görünüşü bile yeter :) Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  8. Sevgili susam corekotu canim sizi ilgiyle sevgiyle izliyorum cabalarinizi takdir ediyorum cafefincan.com da yoruml ilgoli sorun var gunlerdir ugrasiyorum ugrayamadim sizlere kusura bakmayin.. Bu arada sablon cekilidi duzenledim duyurmak icin ugrasiyorum kisacasi beni affedin olurmu gucenmeyin bana sevgiler

    YanıtlaSil
  9. GDO lu olmayan mısır ve pirinç oldumu lezzet yerinde eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  10. harika bir pilav..

    esra

    YanıtlaSil
  11. Maaşallah gökkuşağı gibi olmuş. Tam bir vitamin deposu hem de.Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem