Bu Blogda Ara

25 Ocak 2011 Salı

MISIR UNLU,KEPEKLİ EKMEK




EKMEK MAKİNASINDA MISIR UNLU,KEPEKLİ EKMEK
3 kup un: 1 kup mısır unu,1 kup kepekli un,1 kup beyaz un,
1 çorba kaşığı sıvıyağ,
1 tatlı kaşığı bal,
1 çay kaşığı tuz,
1 çay kaşığı toz şeker,
7 gr instant(toz) maya,
360 ml ıık su (3 kup una genelde 300ml su yetiyor ancak;mısır unu ve kepekli un hamuru biraz sıkılaştırdığı için su miktarını sonradan artırdım)
3 saatlik 750 gr ekmek programını seçtim
her zamanki gibi sıvı malzemeler alta kuru malzemeler üste konuyor

25 yorum:

  1. bir ben almadım şu ekmek makinasından yeni eve inş.
    :)),
    canım annem ellerine sağlık şahane olmuş afiyet bal şifa olsun inş.
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  2. canım ablacım ellerine sağlık ne güzel ollmuş ekmeğin:))
    deneyeceğim mısır kmeğini çok severim çünkü:)

    YanıtlaSil
  3. Feriha Ablacığım ellerine emeklerine sağlık şifa olsun herkese sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. mısır ekmeğine bayılırım ,oh kepeklide olmuş ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  5. Feriha hanımcım inanın bugün sabah bu malzemelerle ekmek tarifi aradım:)şimdi buldum fakat ekmek makinam yok elde hazırlayacağım artık:)ellerinize sağlık tarifi aldım en kısa zaman da deneyeceğim.
    çok öpüyorum..

    YanıtlaSil
  6. ne güzel kokulu kokulu ekmek.harika olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Çok sağlıklı ve enfes bir ekmek olmuş..
    Elerine sağlık ömrüne bereket ablacığım..
    Afiyet şifa olsun inşAllah..
    Öpüyorum ellerinden :)

    YanıtlaSil
  8. Ellerine sağlıkablacım ne kadar güzel kabarmış öyle.Ben de şu makinalardan artık edinsem iyi olacak galiba sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. makinem 4 yıldır var toplasam 4 ekmek yapmadım:) nefis gözüküyor elinize sağlık..
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  10. ellerine sağlık feriha teyze... evde yapılan ekmek gibisi yok bence de...afiyet şifa olsun...

    YanıtlaSil
  11. ellerine sağlık ablacığım ne güzel olmuşlar .Ekmeklerin üzerine tereyağı sürüp çay eşliğinde yemek lazım neyse bir dilimini benim adıma yersiniz.Size şifa olsun , bana da yemek nasip olsun inşallah.SEvgilerimle...

    YanıtlaSil
  12. Hmmm miss gibi misir unlu ekmek ellerine saglik ablacim,sizlere afiyetler olsun. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  13. Bana 'ekmek ustası' diyene bakın siz hele...Bu ne güzellik ablacığım..Ellerin ve ekmek makinen dert görmesin, afiyet şifa olsun inşallah..Sevgiler:))

    YanıtlaSil
  14. Ellerine sağlık ablacığım ...

    Evde yapılan ekmeklere bayılıyorum...

    YanıtlaSil
  15. Canım, mısır unlu ekmek çok güzel görünüyor.Elinize sağlık.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  16. sevgili sevil,inşallah yeni evine alırsın:),
    kalpkurabiye,senin kuzinede harika pişer:),
    miskokululezzetler,şifa niyetine pişirdim zaten:),
    seda,farklı unlarla daha lezzetli oluyor:),
    inciyemek,ekmeğini ve sonucunu sabırsızlıkla bekliyorum:)
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  17. sevgili,sevda,çok teşekkür ederim,
    zeliha,sağolasın ben de seni öpüyorum,
    özgen,inşallah en iyisini alırsın,
    yemekbiraşk,ben de senin gibi bir kenarda tutanlardandım kendime kızdım ve kullanmaya başladım,darısı başına
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  18. sevgili,beracan,aslında her zaman evde yapsak değil mi:),
    merhaba,aaahhh ah biz yedik bitirdik ama tereyağı sürmedik, sana özel yaparım,
    kelebeklisaniyeler,çok teşekkür ederim sağolasın,
    lezzetlisomunlar,eveeet sen ekmek ustamsın:)
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  19. sevgili,pembetatlar,ben de aynen,
    elde yoğurulanlar daha da güzel:),
    hayat,teşekkür ederim
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  20. Sevil bir tek kendisinin alamadığını söylemiş ekmek makinesinden... Ah Sevil ahhhhh bir de ben alamadım. Bak arkadaşım ne güzel ekmekler yapmış. Evi mis gibi buram buram ekmek kokusu sarmıştır. Maşallah.

    YanıtlaSil
  21. Canım,
    ellerine sağlık. Eşim Karadenizli bayılır mısır ekmeğine. Görüntü süper.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  22. ekmekler çok lezzetli görünüyor,mis gibi ev yapımı,fırınlardan almak yerine evde yapmak en iyisi,temiz temiz
    ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  23. Miss miss ellerine saglık ablacım

    YanıtlaSil
  24. Bana diyorsun ama seninde ekmeklerin harika, beraber mi acsak firini :)

    YanıtlaSil
  25. Mısır kepek bir arada harika olur mis mis .

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem