VİŞNELİ PASTA
4 adet yumurta,
1 su bardağı pudra şekeri,
1 kahve fincanı sıvıyağ,
1 kahve fincanı süt,
1 kahve fincanı vişne suyu,
Yarım su bardağı çekirdeksiz vişne taneleri,
2 su bardağından 1 parmak eksik un,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
**Vişne sosu:
1,5 su bardağı vişne suyu(vişne kompostosunun suyu),
Yarım su bardağı çekirdeği çıkmış vişne taneleri,
1 çorba kaşığı şeker,
1 çorba kaşığı mısır nişastası,
1 çorba kaşığı buğday nişastası
** vişneleri yazın mevsiminde dondurucuya koydum,çıkarıp komposto yaptığımda suyundan ve tanelerinden ayırıp pastada kullandım
Pudra şekeri ve yumurtaları mislerle kabarıncaya kadar çırptım,
Sıvı malzemeleri ve un,kabartma tozu,vanilyayı ilave edip kek hamurunu hazırladım,
Hamuru yağlanmış kalıba döktükten sonra vişne tanelerini de ilave ettim,
Ön ısıtmalı 180 c fırında keki pişirdim,
Kek pişerken sos malzemelerini karıştırarak kaynattım,
Soğuyan kekin üstüne vişne sosunu döküp ne mi yaptım??????
Acilen fotoğraf makinamı alıp başladım resim çekmeye,bilgisayara aktarmaya daha sonra da servis yaptım,komşuma ikram ettim veee yedim çok beğendim
Kekinin az şekerli sosunun da hafif mayhoş(ekşi) olması yaz için ideal bir pasta
Görüntü şahane elleinizesağlık....
YanıtlaSilOlsada yesemm:))
Mutlu pazarlar:)
Hayirli pazarlar tarifler muhtesem. Fisneli pasta cok güzel görünüyor .Ellerinize saglik
YanıtlaSilGunaydin cnm, hayirli pazarlar diliyorum... visneli kekde harika eline saglik.
YanıtlaSilIstedigin bilgyi buradan elde edebilirsin http://tambirblog.blogspot.com/2009/05/blogger-resimli-ratgele-yazlar.html
Tambirblog eklemistim oradan takip ederken bende ogrendim. Eklemesi cok kolay.. Olmazsa yine bana donebilirsin. Yardim ederim ins. Sevgiler, medinem
ne kadar da güzel gözüküyor ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilharika bir görüntü ve tat.elleinize sağlık sevgiler.mutlu pazarlar
YanıtlaSilharika görüntü tadıda öyledir eminim ellerine sağlık:))
YanıtlaSilAllahım allahım, arkadaşım bu da ne. Döktürmüşsün valla. Resime bakmaktan tarifi okuyamadım. Süper görünüyor, ellerine sağlık. Eminim tadıda muhteşem olmuştur. Vişneyi de çok severim zaten. güzel bir hafta sonu geçirmeni diliyorum canım.
YanıtlaSilvalla bayıldım elinize sağlık :)
YanıtlaSilHarika olmuş ablacım tam benlik, sade kekleri çok sevmiyorum muhteşem lezzetli olmuştur eminim..Nazo
YanıtlaSilEllerine sağlık Susamım. Çok lezzetli görünüyor..:))
YanıtlaSilGerçekten yaza uygun nefis bir pastaymış,elinize sağlık.
YanıtlaSilellerinize sağlık. çok güzel görünüyor. tadının da nefis olduğu kesin... sevgiler...
YanıtlaSil