32.YIL PASTASI VE EVLİLİK YILDÖNÜMÜ

32.YIL PASTASI

Tabiî ki bu isimde bir pasta yok! Bugün evliliğimizin 32.yıldönümü :) bu nedenle pastamın adı 32.yıl pastası oldu

4 adet yumurta,

1 su bardağı şeker,

3 türk kahvesi fincanı un,

1 türk kahvesi nişasta,

1 türk kahvesi fincanı yoğurt,

3 çorba kaşığı sıcak su,

2 çorba kaşığı sıvı yağ,

1 kabartma tozu,

1 vanilya,

1 limonun kabuğunun rendesi

Pasta kreması,

Krema için süt,

Damla çikolata,toz antepfıstığı,boncuk şekerlemeler

Yumurtaların akları bir fiske tuz ile kar gibi olana kadar çırpılır,

Sarıları şekerle birlikte köpürtülür,

Yağ,yoğurt,limon rendesi ve su ilavesiyle yumurta sarıları tekrar çırpılır,

Un,nişasta,kab tozu,vanilya elenerek karışıma ilave edilir,

En son kar halindeki yumurta akları yavaşça kek hamuruna ilave edilir,

25 cm çapındaki yağlanmış kalıba dökülen karışım ön ısıtmalı 150 c fırında 45-50 dk pişirilir,kürdan testi ile kontrol edilir,yapışmıyorsa pişmiştir

Pasta kreması(vanilinli):

Paketteki tarife uyarak toz karışım ve süt mikserle çırpılır

Enine ikiye kesilen kekin arasına kremanın yarıya yakını sürülür,damla çikolata ve toz Antep fıstığı dökerek kekin diğer parçası kapatılır

En üstede krema sürüp evde ne varsa onunla süslenir özel olarak çıkıp süslemeler almadım,çünkü evdeki ve eldeki imkanları kullanmayı seviyorum,daha çok mutlu oluyorum

EVLİLİK YILDÖNÜMÜ
PAYLAŞTIKÇA ÇOĞALAN TEK ŞEY SEVGİDİR
Zaman çok kısa nasıl oldu da 32 yıl geçti? Yaşam boyu birlikte olmaya karar verdiğimiz günden bu yana her durumda birlikte olduk ,her şeyi birlikte paylaştık.
Bize bu zaman içerisinde birlikte gülmeyi, gezmeyi,mutlu olmayı,sevinçler,üzüntüler hatta hastalıklar yaşatarak, terbiye edip kendini unutturmayan RABBİMe sonsuz hamdü senalar olsun.
Kadınlar hatırlanmak ister(miş)!Doğum günü,evlilik yıldönümü gibi özel günlerde hatırlanmanın kadınların en önemli duygusal beklentisi olduğunu söyleyen uzmanlar şöyle diyorlar:
K adınlar 18 yaşında iken hangi heyecan ve tutkuyla sevilmişse, 50 yaşına geldiğinde de aynı heyecan ve tutkuyla sevilmek ister, hediyeden çok hatırlanmak,bir çift güzel söz duymak yeter. Erkekler ise doğum günü,evlilik yıldönümü gibi günlerde hatırlanmadıklarında üzülmezler,ama kadın böyle değildir.
Özel günlerde mümkün olduğunca çok iltifat duymak ister.
Çok mu zor şey istiyoruz acaba ne dersiniz???????????????