Bu Blogda Ara

15 Mart 2013 Cuma

BILDIRCIN ETİ,FIRIN POŞETİNDE KIZARMIŞ BILDIRCIN


bu bir but inanması biraz zor değil mi?

işte bıldırcının butu ne kadar da küçük değil mi ?neredeyse tamamı bir çatalın içine sığacak kadar

BILDIRCIN KIZARTMASI
Siz bıldırcın eti yediniz mi hiç?
ben hiç yememiştim,tadı,lezzeti nasıldır merak bile etmemiştim,ta ki bu bıldırcınlar bize hediye gelene kadar :)
dondurucuda bekleyen bıldırcınları pişirmenin zamanı geldi diyerek tereddüt ede ede hazırlamaya başladım,etinin sert olduğunu geç piştiğini duymuştum bu yüzden poşette pişirmeye karar verdim, yumuşak olması için önce marine ettim 1-2 saat buz dolabında beklettim,fırın poşetine koyup kızarana kadar pişirdim
netice olarak : ben bıldırcın alıp pişirip yemek istermiyim ?
sanırım yemek istemem, aslında yenmeyecek ağır  bir tadı,kokusu yok ama öylesine küçük kii ! insan kemiklerini ele alıp kırmak bile istemiyor :(

14 yorum:

  1. Cok guzel pismis ellerinize saglik. Hayirli Cuma'lar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim,sağolasın :)
      sevgiler

      Sil
  2. mmmm canımın eline sağlık.
    maşallah yiyenlere şifa olsun:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler,zaten biz de yerken şifa olsun diye niyet ettik :)

      Sil
  3. ellerinize sağlık gerçekten çok küçücük ufacık tefecik özellikle alttaki bulgur pilavınız çok lezzetli görünüyor,ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hem de çok ufak tefek değil mi? haydi itiraf et birisini yediğini :)senin de eline sağlık

      Sil
    2. evet itiraf ediyorum ben de bu üç küçük bıldırcının birini yiyenlerdenim,lezzet olarak bir şey anlayamadım güzeldi ama kemikler çatır çutur yaptıkça bir garip oluyor şifa olsun dedim ve yedim farklı lezzetler tatmak güzel bir şey,ellerinize sağlık, bıldırcınlar ölmesin yaşasınlar :))

      Sil
    3. evet ölmesinler yumurta yapsınlar

      Sil
  4. Ablacığım ellerine sağlık; afiyet,şifa getirsin inşallah..Çok minicik gerçekten :) Ben de bir kaç gündür Balıkesir deydim:)Kızım rahatsızdı biraz yardımcı olmak için geldim yanına yarın öğlen de dönüyorum kısmetse. Tıp fakültesine yolunuz düşerse 4. sınıf öğrencisi Ceren derseniz, her durumda elinden geldiğince destek olur size :) çok sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. amin belgincim,geçmiş olsun zaman nasıl geçiyor 4.sınıf olmuş şaşırdım başarılar dilerim
      sevgiler

      Sil
  5. Susamçörekotum ben de bir kere yemiştim aynen senin gibi içim acımıştı çok üzülmüştüm yazık miniciktiler:(Ben de bıldırcınlar ve onun gibi minancık kanatlılar yaşasınlar doğa da canım sevgilerimle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yok yok almam da yemem de zaten ben almamıştım ama :(
      sevgiler

      Sil
  6. evet minicikler gerçketen.. Yaradan herşeyi nasılda güzel yaratmış.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :( çok minikler ya yazık niye alırlar anlamadım

      Sil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem