Bu Blogda Ara

30 Temmuz 2012 Pazartesi

NİŞASTALI PATATES KÖFTESİ


NİŞASTALI PATATES KÖFTESİ
Uzuun zamandır patates köftesi yapmadım,hayli özlemişiz,bu şekilde yani nişasta ile ilk kez yaptım daha az yağ çektiğini duydum,daha önceleri un ile hazırlıyordum,nişastayı sevmeyenler köftelerini un ile hazırlıyabilirler
ben 5 adet patates haşladım,sıcakken kabuklarını soyup rendenin ince tarafı ile rendeledim,içine 1 adet yumurta,tuz,karabiber,pul biber,2 yemek kaşığı tepeleme buğday nişastası koyup özleşene kadar yoğurdum,biraz buzdolabında beklettim ele yapışmasın daha kolay şekil verilsin diye,
kaşıkla aldığım harcı parmaklarımı nişastaya bulayarak elde köfte şekli verdim,içine çok az nişasta serptiğim tepsiye sıraladım,az sıvıyağında arkalı önlü kızarttım,domates sos ile servis yaptım

29 yorum:

  1. Eline sağlık ablacım çok lezzetli görünüyorlar hayırlı ramazanlar

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ÇOK TEŞEKKÜRLER ÖZGENCİM :
      SEVGİLER

      Sil
  2. Ayy ben bunu cok seviyorum ya . Hic de aklima gelmiyordu yapmak .Allah razi olsun kesin yapmam lazim iftara..
    Eline saglik olsun canim arkadasim..
    Hayirli iftarlar...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. HATIRLATMIŞ OLDUM YANİ :) NE GÜZEL
      AMİİN
      SEVGİLER

      Sil
  3. ellerine emeklerine sağlık canım..sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık canım Bir şey sorsam peki buna nişasta koymasam olur mu? Nişastayı pek sevmem de. Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. NİŞASTA KOYMASAN OLUR TABİİ UN İLE YAPARSIN ANCAK DAHA FAZLA YAĞ ÇEKER:)
      TERCİH SENİN
      SEVGİLER

      Sil
  5. ellerine sağlık ablam hayırlı sahurlar:)

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık feriha teyze...ben de bir gün denemek istiyorum inş..afiyet şifa olsun...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. SAĞOLASIN ELİF İNŞALLAH SEN DE YAPARSIN :)

      Sil
  7. ellerine sağlık feriha ablacım senin yaptığın herşey lezzetli olur,afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. AMA SEN BİZE GELMEDİN :((((
      SEVGİLER

      Sil
  8. ellerinize sağlık,harika bir lezzetti

    YanıtlaSil
  9. şu tabakta ki sunum bir harika görünüyor,süpersiniz..

    YanıtlaSil
  10. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  11. Çok güzel görünüyor canım ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  12. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  13. bu tarifin yapıldığı gün dün gibi aklımda o günkü kadar kendimi beceriksiz hissetmemiştim :)çok güzel bir tat ama denemeye korkarım herhalde

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. HATIRLARSIN TABİİİ :)))
      YAPARSIN YAPARSIN

      Sil
  14. Teşekürler, Çok güzel paylaşımlarınız var. Blogtaki yazılarınızı izliyorum. kurusıkı silah modelleri diye bir sitem var yazılarınızı burdada paylaşmak isterim.

    YanıtlaSil
  15. patates köftesinden bize de yemek nasip oldu.Ellerinize sağlık ablacığım tadı harikaydı.

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem