ZEYTİNYAĞLI İÇ BAKLALI ENGİNAR YEMEĞİ
HEPİNİZE MERHABALAR,SICACIK SELAMLAR:)GÜZEL BİR BAHAR GÜNÜNE,YENİ BİR HAFTAYA TAZE BİR SEBZE YEMEĞİ İLE BAŞLAYALIM
Şimdi tam zamanı; pazarlar,marketler taze taze sebzelerle meyvelerle rengarenk dopdolu elhamdülillah:)
dün akşam iki güzel sebzeyi bir arada pişirerek hem lezzet hem şifasından yararlandık çok şükür:)
4 adet enginar,
1 kg baklanın içi(ayıklanmamış hali 1 kg)
1 adet soğan
yarım fincan sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı un
yarım limon suyu
dereotu, nane
öncelikle enginarlar ayıklanır ya da ayıklanmış alınmışsa limonlu suda bekletilir ki kararmasın,baklalar ayıklanır,yıkanır,süzülür
ince doğranmış soğan ve sızma zeytinyağı kısa süre kavrulur,
iç baklalar ilave edilerek birlikte 5 dakika daha kavrulur,
enginarlar tencereye tabak şeklnde oturtulur* baklalar enginarların üstüne denk gelmemesine dikkat edilir kararmaması için*
üstüne sıcak su,toz şeker konur kaynamaya bırakılır,
az su,limon suyu,un ve tuz karıştırılır,ocağı kapatmadan 5 dakika önce yemeğin üzerine dökülür,taze nane ve dereotu ile servis edilir,
yanına da nefis bir pirinç pilavı güzel yakışır,afiyetle yenir:)
Bu Blogda Ara
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?
Blog Listem
-
-
-
Tavuklu Mantar Dolması1 hafta önce
-
Kremalı Elmalı Kek Tarifi1 hafta önce
-
Hoşgeldin2 hafta önce
-
İFTAR YEMEĞİ 20243 hafta önce
-
Sebzeli Lazanya4 hafta önce
-
Oreolu Cheesecake1 ay önce
-
Sarımsak Soslu Linguine2 ay önce
-
-
Kıymalı Pide11 ay önce
-
-
-
-
Kurabiye kulesi1 yıl önce
-
-
-
İçli köfte:1 yıl önce
-
-
Doya Doya İstanbul1 yıl önce
-
yenidünya kebabı1 yıl önce
-
Ülker Abla - Seray Şahiner2 yıl önce
-
Pekmezli Atom Kurabiye2 yıl önce
-
Kelle Çorbası..2 yıl önce
-
Tebdili mekan yapmıştım2 yıl önce
-
Anne Dediğin2 yıl önce
-
Kabak çiçeği dolması2 yıl önce
-
Mübarek 3 Aylar3 yıl önce
-
PRATİK POĞAÇA TARİFİ3 yıl önce
-
BEZELYELİ SUCUKLU KİŞ3 yıl önce
-
Yeni bir başlangıç..3 yıl önce
-
-
Cevizli Tarator3 yıl önce
-
SEBZE ÇORBASI TARİFİ3 yıl önce
-
PIRASALI ÇITIR BÖREK4 yıl önce
-
-
AMİGURUMİ TOŞBİK4 yıl önce
-
Çilekli Magnolia4 yıl önce
-
-
ELMALI RULO KEK5 yıl önce
-
Tuzlu Pankek5 yıl önce
-
Acı Peynir Ezme5 yıl önce
-
Kadayıflı muhallebili Kemalpaşa5 yıl önce
-
Profiterol : Bir Klasik5 yıl önce
-
Irmikli cheesecake5 yıl önce
-
Çilek Reçeli Tarifi5 yıl önce
-
-
Hoş Gelsin 20186 yıl önce
-
-
-
İRMİK HELVASI6 yıl önce
-
-
-
KAŞIK DÖKMESİ7 yıl önce
-
-
-
Elmalı Tarçınlı Muzlu Kek7 yıl önce
-
PANCARLI BULGUR SALATASI8 yıl önce
-
EV YAPIMI PRATİK LİMONATA8 yıl önce
-
REKLAM DEĞİL TAVSİYE "REVOX"8 yıl önce
-
Muhallebi'li Kemalpaşa Tatlısı8 yıl önce
-
Trileçe mi Bülbülyuvası mı ?8 yıl önce
-
LimonlukKurabiyesi8 yıl önce
-
İftar Sofraları 20158 yıl önce
-
Mocha Cream and Hazelnut Pots8 yıl önce
-
Mayalı Peynirli Poğaça8 yıl önce
-
-
ATOM KURABİYE9 yıl önce
-
Bir ''Triliçe,, de benden olsun..9 yıl önce
-
EVDE KOKOREÇ DÜRÜMÜNÜN YAPIMI9 yıl önce
-
-
KÖZ PATLICANLI KARNIYARIK9 yıl önce
-
KOZALAK PASTA10 yıl önce
-
ÇITIR BÖREK10 yıl önce
-
-
MISIR UNLU KEK11 yıl önce
-
EĞLENCELİ BİSKÜVİLER12 yıl önce
-
-
-
*** ÇİLEK GLAZÜRLÜ MUFFİNLER ***14 yıl önce
-
-
-
-
Ben bu yıl tanıştım iç bakla ile ve tabiri yerindeyse vuruldum,aşık oldum:)
YanıtlaSilNe lezzetli şeymiş de,yıllardır ben bilememişim.
Enginarla da nefis olacak besbelli.
Ellerine sağlık ablacım.
Hayırlı haftalar diliyorum.
Hımmm süper sunumda muhteşem ellerine sağlık ablacığım...
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor ellerinize sağlık fırsat bulunca deniyeceğim inş.. Sevgiler..
YanıtlaSiltek kelime ile nefis.ellerinize sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilbende bezelye ve patates ile yaptım ablacım dün::)
YanıtlaSilbenim kuzucukların arası bakla ile pek iyi değil..
nasıl yedireblirim ayayışları sonucunda hoş bir lezzet çıktı ortaya:)
ellerin dert görmesin ablam seninde..
öpüyorum..
muhabbetle...
bende bezelye ve patates ile yaptım ablacım dün::)
YanıtlaSilbenim kuzucukların arası bakla ile pek iyi değil..
nasıl yedireblirim ayayışları sonucunda hoş bir lezzet çıktı ortaya:)
ellerin dert görmesin ablam seninde..
öpüyorum..
muhabbetle...
bende bezelye ve patates ile yaptım ablacım dün::)
YanıtlaSilbenim kuzucukların arası bakla ile pek iyi değil..
nasıl yedireblirim ayayışları sonucunda hoş bir lezzet çıktı ortaya:)
ellerin dert görmesin ablam seninde..
öpüyorum..
muhabbetle...
bende bezelye ve patates ile yaptım ablacım dün::)
YanıtlaSilbenim kuzucukların arası bakla ile pek iyi değil..
nasıl yedireblirim ayayışları sonucunda hoş bir lezzet çıktı ortaya:)
ellerin dert görmesin ablam seninde..
öpüyorum..
muhabbetle...
ellerinize sağlık alıngan cicianne, öyle naz niyaz etmekle olmaz efendim, taşınıyoruz biz bir kaç hafta sonra, şuan eşyaları kolilemekle geçiyor ömrüm tamam mı, hıhh:)
YanıtlaSilellerine sağlıkkk:)
sevgili zel;
YanıtlaSiliç baklanın zeytinyağlı yemeği de çok lezzetli oluyor gerçekten, aşkın daim olsun:)
sevgili pembetatlar;
teşekkür ederim,sen beğendiysen tamamdır:)
selamlar sevgiler
ben enginar tarifi verirken başka yapılışlarıda var ama ben bunu tutturdum gidiyorum demiştim senin tarifinde tam üzerine geldi,bu şekilde eltim yapar,lezzetli olduğunu bilirim senin ellerindende çok güzel çıkmş,ellerine sağlık,sevgilerimi yolluyorum feriha ablacım...
YanıtlaSilsevgili tarifkolik öznur;
YanıtlaSilinşallh en kısa zamanda yapar ve afiyetle yersiniz:)
sevgili umutluhayat;
çok teşekkür ederim,sağolasın
selamlar sevgiler
sevgili birtutamkekik;
YanıtlaSilpatatesli bezelyeli de çok güzel oluyor,kuzucuklarına şifalar olsun inşallah:))
sevgili papatyaprenses;
kolay gelsin çok zor taşınmak bilirim ben de yeni taşıdım evi:))
selamlar sevgiler
eline sağlık.nefis olmduğuna hiç kuşkum yok...
YanıtlaSilTEŞEKKÜR EDERİM GERÇEKTEN ÇOK HAFİF VE LEZİZ :)
SilMuhteşem bir görüntüyle.Vitamin ve lezzet ikilisi bir arada.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım.
Sevgiler...
EVET :)
SilÇOK TEŞEKKÜR EDERİM
SEVGİLER
ellerinize sağlık,
YanıtlaSilsize afiyet şifa olsun,burada enginar pek yok malesef
NİYE YOK Kİ ? ANLAYAMADIM :(
Silçook güzell
YanıtlaSil