Bu Blogda Ara

28 Haziran 2010 Pazartesi

KARADUT ŞURUBU,ŞERBETİ,SUYU




KARADUT ŞURUBU
İşte tam şimdi zamanı:) hafif mayhoş tadıyla sıcak havalarda doğal serinletici olan,içinde katkı maddesi bulunmayan, temiz, lezzetli ve çook şifalı karadut şurubu hazırlamanın ve içmenin zamanı geldi
Akçay pazarında kaz dağlarından Türkmen kadınlarının toplayıp sattıkları ekşi karadutları şifa niyetiyle satın aldık,fazla bekletmeden hemen değerlendirdim,
Dibine süzülen koyu renkli ve kıvamlı suyunu az su ilavesiyle kaynattım az miktarda şeker ilave ettim(şeker miktarı tamamen zevke ve sağlığa bağlı)soğuyunca cam şişeye koyup buzdolabında soğuttum,içerken kıvamı koyu gelirse soğuk su ilave etmekte fayda var,
TAVSİYE:
Çok sıcak bir havada içine bol buz atılmış karadut şurubu(suyu),(şerbeti) harika gidiyor:)) bir de yanında resimdeki benim yaptığım gibi acı badem ezmesiyle olursa mmmmmmmmmmmm
Karadut reçeli tarifim yakında:))
KARADUTUN FAYDASI:
karadutun kaynatılması ile elde edilen sıvı ağız ve boğaz antisepsisinde, diş eti iltihapları için çok etkilidir.
-Karadut çok güçlü bir antioksidan içermektedir.Antioksidanlar da bağışıklık sistemini güçlendirir,Kalbi koruyan ve yaşlanmayı geciktiren etkileri vardır.
-Karadut yorgunluk durumunda çok faydalı. Çünkü halsizliğe derman olurken, yorgunluğu da yok ediyor. Aynı zamanda uykusuzluğa da çare oluyor.
-Karadut kan basıncını düşürüyor, sindirim sistemindeki rahatsızlıkları da yok ediyor. Mide salgısını artırdığı tespit edilmiştir.
-Saçların ve özellikle de dişlerin güçlenmesi için mutlaka bol bol karadut tüketin. Saç ve diş dostu olarak biliniyor.
DUT: Beyaz dut yaprakları idrar söktürür. Aç karnına yenen beyaz dut bağırsak kurtlarını düşürür. Mide ve bağırsakları rahatlatır. Kara dut ise ağız ve boğaz iltihaplarına iyi gelir.
Dut dünyanın en ekolojik ürünlerinden biri olarak sayılıyor. Dut, kalsiyum, demir, B1, B2 ve C vitamini yönünden zengin.

18 yorum:

  1. karadutun çok faydaları oldugunu biliyorum ama buralarda biraz pahalı sadece yiyebilecek kadar alıyoruz.ellerinize saglık.

    YanıtlaSil
  2. eylemcim burada da pahalı sayılır toplaması çok zahmetliymiş şifa niyetine aldık:)

    YanıtlaSil
  3. BENDE FAYDALI OLDUĞUNU DUYMUŞTUM. HATTA BEBEĞİM 2 3 AYLIK İKEN ÇEKTİĞİMİZ GAZ SANCILARINA DUT KURUSUNUNDA İYİ GELDİĞİNİ ÖĞRENMİŞTİM. ELLERİNİZE SAĞLIK TARİF VE BİLGİLER İÇİN TEŞEKKÜR EDERİİİZZZ

    YanıtlaSil
  4. Şurubuna, kendisine, dondurmasınada bayılırım.Ellerine sağlık,keşke olsada içsem,sevgilerrrr....

    YanıtlaSil
  5. oh oh şifa olsun inş... ben de kızılcık ,erik ve diğer meyvelerden sürekli doğal meyve suları yaptığım için artık hazır meyve suyu tüket(e)miyoruz...herşeyin doğalı endüzeli ..ellerine sağlık ...1 bardak benim yerime de içebilirsin...şifa olsun ...

    YanıtlaSil
  6. canım kara dut şerbeti hakikaten çok yararlı ben hastalık dönemimde çok tükettim o kadar zinde oldumki ellerine sağlık ..sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. harika bir içecek yaratmışsın canım, ellerie sağlık :)

    YanıtlaSil
  8. fatma48-hazanyagmuru428 Haziran 2010 20:45

    ohhhhh serin serin mayhoş nede güzel olur şifa kaynağı görüntüsü zaten cezbediyor elelrine sağlık canımm sevgiler

    YanıtlaSil
  9. cok guzel canım elelrıne sağlıkk.sevgiler

    YanıtlaSil
  10. ne kadar faydalıdır şifalıdır. eline sağlık canıımm . Şifa olsun

    YanıtlaSil
  11. selam Feroş sultan:)
    bildiğim kadarıyla ağızda çıkan yaralara da karadut reçeli, suyu çok faydalı hemen iyileştiriyor annem her yıl yapar bahceden bizlere Allah razı olsun
    ablaların tatlısı duanı eksik etme emi biz Rabbim izin verirse yarın yola çıkıyoruz öptüm seni umarım ben gelene kadar sıhhatin iyi olur

    YanıtlaSil
  12. ımh ımh binbir derde devadır karadut...şifa niyetine olsun...

    YanıtlaSil
  13. Nefis görünüyor ellerine sağlık ablacım soğuk soğuk ne de güzel olur:)) hımm afiyet olsun...

    YanıtlaSil
  14. Nefis görünüyor ellerine sağlık ablacım soğuk soğuk ne de güzel olur:)) hımm afiyet olsun...

    YanıtlaSil
  15. ne kadar şifalıymış ama artık vakti geçiyor ne yapsak ,şimdi olsaydı da buuzz gibi içseydik.ellerinize sağlık.afiyet şifa olsun.

    esra

    YanıtlaSil
  16. Serinlemek için doğal ve sağlıklı bir seçenek. Ellerinize, fikrinize sağlık. Osmanlı zamanında ev sahibinin misafirine verdiği önem ikram edilen şerbetin soğukluğuna göre değerlendirilirmiş. O dönemde buzdolabı olmadığı için şerbetler yazın sıcağında dağlardan getirilen kar ile soğutulurmuş.
    Afiyet, şifa olsun.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  17. Ilk kez Antepte denemistim, tadini unutamadim, afiyet olsun

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem