Bu Blogda Ara

13 Mayıs 2010 Perşembe

ZEYTİNYAĞLI BAHARATLI NOHUT SALATASI


Bu harika nefis lezzetin adını bilmiyorum bilen varsa bana yardım etsin:)
Rahmetli babamın çok sevdiği ve nohut haşlandığı zaman mutlaka yaptırdığı bu lezzeti babamı hayırla yad etmek için hazırladım ve sizlerle paylaşmak istedim,belki sizde denemek istersiniz
ALLAH AHİRETE GÖÇEN ANAMIZI BABAMIZI VE ÖLMÜŞLERİMİZİ RAHMETİYLE KUŞATSIN AMİN
Yeni haşlanmış ve henüz soğumamış nohutlar tabağa alınır,üstüne tuz,karabiber,kimyon,pul
biber ve sızma zeytinyağı dökülür afiyetle yenir
Ayrıca nohut haşlamakla ilgili püf noktası vermek istiyorum
nohutlar yıkanıp tuzlu sıcak su içersinde 1 gece bekletilir ve düdüklü tencerede(her ne kadar kolayımıza gelse de)değil,normal tencerede pişirilmesi uygunmuş bu sayede nohutların kabukları parçalanıp dağılmazmış,ben normal tencerede pişiriyorum

33 yorum:

  1. Çok farklı bir tarif ellerinize,emeğinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  2. mekani cennet olsun Babanizin Allah bütün ölmüslerimize rahmet eylesin Amin
    Pratik degisik olmus eline saglik canim

    YanıtlaSil
  3. Ablacim degisik bir tarif,ama hosuma gitti,böylece bende babacini rahmetle aniyorum Allah nurlar içinde yatirsin insallah tüm ölmüslerimizi...seni kocaman sevgiyle kucakliyorum.

    YanıtlaSil
  4. Ellerinize sağlık. Çok güzel bir salata

    YanıtlaSil
  5. Ablacım adını bende bilmiyorum ama nohut salatasını bende çok severim.Ellerine sağlık.Rabbim babacığınada gani gani rahmet etsin.
    Ellerin dert görmesin,hamarat ablacım...

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık muhteşem görünüyor. Ben de tvde görüp gaziantepin nohut dürümünü yapmıştım. ona benzettim ama bendeki ezilmişi

    http://hilaltimur.blogspot.com/2010/04/nohut-durumu-kebab-gaziantep.html

    YanıtlaSil
  7. hmmm değişik ve de güzel bir tarif..
    Ellerine sağlık
    Nefis olmuştur eminim.
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. ellerine sağlık canım nohutun her halini severim.sevgilerr

    YanıtlaSil
  9. ELLERİNE SAĞLIK ABLACIM NOHUTU ÇOK SEVERİM HER HALİ BAŞKA GÜZEL OLUR. BÖYLE SADE OLARAK SALATASINI HİÇ DENEMEMİŞTİM AMA EMİNİM ÇOK GÜZELDİR .. NOHUT BAŞLI BAŞINA BİR GÜZELLİK ZATEN...

    SEVGİLER ABLACIM

    YanıtlaSil
  10. Canım,
    ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Babacığına Allah'tan rahmet diliyorum.
    Nohutun pişmesiyle ilgili püf noktası için teşekkürler.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  11. allah babanızı ışıklar içinde yatırsın..
    çok farklı ve hoş tarif..
    ellerineze sağlık..nohut
    haşladığımda mutlaka deneyeceğim..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  12. HACIBABAM İÇİN DENEMEM LAZIM BUNU NOHUT SEVER ELLERİNE SAĞLIK

    YanıtlaSil
  13. Nur içinde dinlensin Babanız..


    Notuh u ben de normal tencerede haşlarım gerek tat gerek görünüm olarak Düdüklüye göre cok fark yaratıyor...

    Ellerinize sağlık afiyetler olsun bereketi ile..

    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  14. bu mesajı ayrı yazmak istedim. Ablacımm.. ruhu şad olsun babcığının.. Allah nurlar içinde yatırsın inşallah..
    Allah gani gani rahmet eylesinn..

    YanıtlaSil
  15. ablacım ellerine sağlık.. nedense ben bu güzell salatanın yanında fellah köftesi hayal ettim.. off şöylee bol yoğurtlusundann..:))
    ne güzel olurduuu:))

    YanıtlaSil
  16. Dediğiniz gibi normal tencerede pişirmek daha iyi sonuç veriyor.Ben de bugün nohut haşlayacaktım,tesadüf oldu:)

    YanıtlaSil
  17. sevgili arkadaşlarım babam için ettiğiniz duaya amiin diyorum çok teşekkür ederim,sağolun
    fuat bey,teşekkür ederim,
    baharçiçeği,amin,
    huriye gerçekten çok farklı oluyor,
    humeyra,teşekkür ederim,
    cahide,ismin ne önemi var:)),
    hilal,hemen bakıcam tarifine:)
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  18. ellerine sağlık tevafuk ben de dün gece yoğurtlu nohut salatası tarifi ekledim ...eminim bu şekli de çok lezzetlidir...afiyet şifa olsun...

    YanıtlaSil
  19. Bu arada geçenlerde yazımdaki hatayı söylediğin için çok teşeekkür ediyorum kırılmak ne kelieme memnun oluyorum çok sağol..

    YanıtlaSil
  20. Ablacığım allah rahmet eylesin babacığına...

    Elelrine sağlık bende bilmiyorum adını ama çok severim...

    YanıtlaSil
  21. canım benim senin de benimde babalarımız Nur içinde yatsın Rabbim rahmetini bol eylesin
    nohut salatasını hiç böyle sade yapmamıştım ben bir nohut hastası olaraktan deneyceğim ellerine sağlık Feroşum ayrıca püf noktası için teşekkürler bundan sonra düdüklü yok:)
    sana bir hediyem var bloğuma uğrarmısın ablaların güzeli öptüüüm

    YanıtlaSil
  22. ablacım elleerine sağlık.ilk fırsatta deneyip paylaşacağım.babacığınada RABBİM rahmet eylesin.nurlar içinde yatsın.senin gibi tatlı bie evladı var.sevgiler

    YanıtlaSil
  23. Ablacığım babanızın mekanı cennet olsun nuriçinde yatsın.
    Salatada nefis olmuş elinize sağık

    YanıtlaSil
  24. eline sağlık değişik bir lezzet

    YanıtlaSil
  25. Size bir sweet ödülüm var bloğumda, kabul ederseniz beklerim :)

    YanıtlaSil
  26. http://porselendemlik.blogcu.com

    http://gelibolu17.blogspot.com

    tarafından hazırlanmış olan

    60.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE

    14 MAYIS 2010

    TARİHİNDEN İTİBAREN

    http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/

    ADRESİMDE BEN EV SAHİBELİĞİ YAPACAĞIM.
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ...
    ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
    LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
    SEVGİLER

    YanıtlaSil
  27. merhaba ablacım. Öncelikle babanız için allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun diyorum. Benim bilg. bakıma gittiği ve bu akşam geldiği için ne yazıkki sabahtan haşladığım nohutu çoktan yemeğe dönüştürmüştüm. Bilgisayar sabah olsaydı sizin tarif içinde mutlaka biraz ayırıdım. Kısmet değilmiş. Birdahaki sefere inşallah. Güzel yorumuznuz içinde çok teşekkürederim. umarım ellerinizin ağrısı bir an evvel kesilir fakat bu güzellikleri ağrıyan ellerle yapıyorsanız ağrımadığı zamanı düşünemiyorum. Ellerinize sağlık diyorum. iyi geceler ve hayırlı cumalar dilerim sevgiler.

    YanıtlaSil
  28. bütün geçmişlerinizin mekanları cennet olsun inşallah.
    çok değişik bir tarif en yakın zamanda deneyeceğim Allah nasip ederse ....
    CUMANIZ MÜBAREK OLSUN.
    SEVGİLERİMLE.....

    YanıtlaSil
  29. Annem ellerine sağlık harika görünüyor.Sevgiler bıraktım.

    YanıtlaSil
  30. Allah rahmet eylesin ölmüşlerimizi,nur içinde yatsın benim babam da sizinki de...
    Nohut salatası biz de yaparız,çok güzel oluyor:)

    YanıtlaSil
  31. sa,
    Allah babanıza ve annenize rahmet eylesin.Düşünüyorum da ne kadar şanslılar,amel defterleri siz onlar için dua ettikçe kapanmayacak hayırlı evlatlar bırakmışlar.Salata da çok hoş görünüyor,ellerinize sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  32. http://belguzar anne.blogspot.com20 Mayıs 2010 10:46

    merhaba babanıza rahmet dılıyorum çok guzel salata ama nar ekşini unuttunuzmu yoksa sızın tarıfte yokmu nefıs görunuyor sevgıler

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem