Bu Blogda Ara

10 Mayıs 2010 Pazartesi

KÖY EKMEĞİ


ÜLKER BİZİM KÖY EKMEĞİ
1 Paket köy ekmeği unu,
paket içinden çıkan maya,
tarife göre su miktarı ile yoğrulan hamur mayalandırılır,şekil verilir tekrar mayalandırılır,
ön ısıtmalı fırında pişirilir
NOT: ekmek pişirirken fırına içi su dolu küçük bir kap konur bu sayede ekmekler kurumadan ince kabuklu ve yumuşacık olur

24 yorum:

  1. Ellerine sağlık mis gibi olmuş.

    YanıtlaSil
  2. Su koyma fikri hoşuma gitti. Hafızaya aldım. Teşekkürler :)

    YanıtlaSil
  3. sevgili mahperi,teşekkür ederim,
    humeyra,deneyimlerimle sabittir:)
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  4. ablacımm ne güzel olmuşş ohh elerine sağlıkk:))

    YanıtlaSil
  5. denizcim teşekkür ederim canım sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  7. Ellerine saglik canim üzerine de terayag sürüp yerim ben bunu sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. ablaaaam ellerine sağlık köy ekmeğinin kokusu da bir başka güzeldir evin her yerine dağılmıştır buram buram:)
    evet bende hümeyra gibi hafızaya aldım su koyma fikrini teşekkürler:) sultanım

    YanıtlaSil
  9. Ellerine sağlık harika olmuş.
    Ev yapımı ekmek gibisi varmı..
    Böyle gördükçe dışardan ekmek alasım gelmiyor :)
    Tarif için teşekkürler,
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  10. sıcak sıcak tereyağınıda arasına koydunmu tan köy kahvaltısı olur.baılırım.eller,nize sağlık

    YanıtlaSil
  11. ellerine sağlık çok lezzetli oluyor gerçekten..afiyet şifa olsun...

    YanıtlaSil
  12. hizina yetismek ne mümkün ablacim mis gibi olmustur yani ellerine saglik sevgiler

    YanıtlaSil
  13. Merhaba. Henüz denemedim ama bu görüntüden sonra mutlaka denemeliyim. Nefis görünümlü bir ekmek, ellerinize sağlık, afiyetler olsun. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  14. ellerine sağlık nefis olmuştur eminim
    olsaydı şimdi kahvaltıda yerdim:)

    YanıtlaSil
  15. sa,
    öneriniz için çok teşekkürler,ben de fırının içine su koyarak mısır unlu ekmek yapmıştım,yumuşacık oluyor.sadec su koyduğumu hatırlıyorum,malzemelerini unuttum :( ellerinize sağlık,çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
  16. Ellerine sağlık,kokusu buralara kadar geldi:))

    YanıtlaSil
  17. Harika görünüyor ellerinize sağlık çok da hoş bir sunum olmuş ,üzerine tereyağı yanına da çay süper olur.

    YanıtlaSil
  18. Ablam ellerine saglik kokusu buralara kadar geldi :) optum ellerinden...

    YanıtlaSil
  19. Mşaallah ablacım ekmeklerinin hepsi birbirinden güzel.Ellerine sağlık.Hazır ekmek unlarını kullanmadım hiç ama güzel olduğu kabarmasından belli.Afiyet şifa olsun ablacım...

    YanıtlaSil
  20. Merhabalar nefis bir ekmek olmus ellerinize saglik,
    selamlar....

    YanıtlaSil
  21. ne guzel olur yaninda tereyag ile.Ellerine saglik:)))

    YanıtlaSil
  22. süperrrr mis gibi kokusu geldi eline sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  23. ben köy ekmeğini çok severim ve fotoğraflarda enfes görünüyor...

    YanıtlaSil
  24. annem nasılsın?
    sayfamda bir hediyem var alırmısın.sevgiler

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem