KARIŞIK FIRIN MÜCVER

KARIŞIK FIRIN MÜCVER

Yağsız,sağlıklı,lezzetli bir mücver yemek isterseniz buyurun birlikte yiyelim,
Aynı zamanda buzdolabındaki sebzeleri de tüketmiş oldum
2 adet kabak,
2 adet patlıcan,
2 adet patates,
1 adet soğan,
3 adet yumurta(2 adet de olabilir),
Kıvama gelecek miktarda un,
Yarım demet maydanoz,dereotu,taze nane(kuru nanede olabilir),
Tuz,karabiber,pul biber,
Sıvı yağ konabilir ama ben yağsız denedim bana göre iyiydi,
Sebzeleri rondodan geçirip diğer malzemelerle karıştırıp yağlanmış cam fırın kabına koyup 200 c fırında pişirdim
Yanında tabiî ki yoğurt vardı
Yapmak isteyenler, haydi kızlar mutfağa!