Bu Blogda Ara

31 Temmuz 2011 Pazar

AYÇİÇEĞİ MISIR EKMEĞİ




MISIR EKMEĞİ

mısır unu,

az miktarda beyaz un,

instant maya,

tuz,

az şeker,

ılık su

29 Temmuz 2011 Cuma

99 ESMA-99 DUA----HAYIRLI CUMALAR--EL-BÂSIT-cc



HAYIRLI CUMALAR

EL-BÂSIT cc

SENİN ELLERİN AÇIKTIR;

DİLEDİĞİNE,DİLEDİĞİNCE VERİRSİN.

SENİN RAHMETİN GENİŞTİR;

DİLEDİĞİNE RIZKINI BOL EYLERSİN.

GENİŞLİK VERİRSİN;

DARA DÜŞTÜĞÜNDE DE ŞÜKREDENE.

DARA DÜŞÜRÜRSÜN;

GENİŞLİK VERDİĞİNDE ŞÜKRETMEYENİ.

GÖKLER KUDRETİNLE GENİŞLER,KALPLER RAHMETİNLE FERAHLAR,

RIZKI DİLEDİĞİNE GENİŞLETİR,DİLEDİĞİNE DARALTIRSIN,

SÖZÜ DİLEDİĞİNDE ANLAŞILIR KILAR,DİLEDİĞİNDE SAKLI TUTARSIN,

YOLU DİLEDİĞİNE GENİŞLETİR, DİLEDİĞİNİ YOLDAN ÇIKARTIRSIN.

*-*-**-*-*-*-**-*-*-*-*-*

KALPLER SENİN ELİNDEDİR

GENİŞLİK VER GÖĞSÜME

SEBEPLER SENİN EMRİNDEDİR

KOLAY EYLE İŞLERİMİ

HER İŞ SENİN İZNİNLEDİR

DÜĞÜMÜ ÇÖZ DİLİMDEN

KELAMIN SAHİBİ SENSİN

ANLAŞILIR EYLE SÖZÜMÜ

AMİN

KAYNAK:99 ESMA-99 DUA-SENAİ DEMİRCİ

23 Temmuz 2011 Cumartesi

ZEBRA KEK,SODALI KEK




ZEBRA KEK

Bugün sizlerle farklı bir kek paylaşmak istedim,yapması çook zevkli,yemesi daha da zevkli ve lezzetli:))

4 adet yumurta,

5 kahve fincanı şeker(türk kahvesi),

2 kahve fincanı sıvı yağ,

8 kahve fincanı un,

1 şişe soda 200 ml,

2 yemek kaşığı kakao,

1 paket vanilya,

1 paket kabartma tozu
Sponsorlar


yumurtalar çırpılır,şeker ilavesi ile şeker eriyene kadar çırpılır,

sıvıyağ ardından soda ilave edilir,kakao hariç diğer malzemeler de ilave edilerek kek harcı hazırlanır ve bu harç 2 eşit miktarda kaplara ayrılır,birinin içine kakao ilave edilir,her 2 kek harcının içine aynı büyüklükte fincan veya kepçe konur

yağlanmış bir tepsiye 1 kepçe sade kek harcı konur,tam ortasına 1 kepçe kakaolu harç dökülür,sonra yine 1 kepçe sade harç ortaya dökülür,bitene kadar aynı şekilde devam edilir,en son da kaşık veya bıçakla üstüne şekil verilir 170c fırında pişirilir

22 Temmuz 2011 Cuma

99 ESMA-99 DUA----HAYIRLI CUMALAR--EL-KÂBID cc



HAYIRLI CUMALAR,SELAMLAR,SEVGİLER

EL-KÂBID cc

MÜLK SENİNDİR,

DİLEDİĞİNCE GENİŞLETİR,DİLEDİĞİNCE DARALTIRSIN,

VARLIĞIM SENİN ELİNDEDİR,

DİLERSEN DARDA KOYAR,DİLERSEN FERAHLATIRSIN,

RIZIK SENİNDİR,

DİLEDİĞİNDE KISAR,DİLEDİĞİNDE AÇARSIN,

HÜKÜM SENİNDİR,

DARA DÜŞÜRÜRSÜN,GENİŞLİK VERDİĞİNDE ŞÜKRETMEYENİ,

TAKDİR SENİNDİR,

GENİŞLETİRSİN,DARA DÜŞTÜĞÜNDE DE ŞÜKREDENİ,

ZAMAN SENİNDİR,

DİLERSEN ÂN'I SONSUZ EYLER,DİLERSEN SONSUZLUĞA SON VERİRSİN,

DARLIK DA GENİŞLİK DE SENDENDİR,

DARLIKTAN SONRA GENİŞLİĞİ DE TATTIRIRSIN

SEN Kİ İMKANSIZI MÜMKÜN KILARSIN,

KADERİ SEN BİLİRSİN,

BANA ŞER GİBİ GÖRÜNENİ DE HAYIR KILARSIN,

DARDA KOYMA BENİ,

SEN Kİ MÜSEBBİBÜ'L-ESBABSIN,

SEBEPLER SENİNDİR

SEBEPLERLE BIRAKSAN DA BENİ,SONUCA SEN ULAŞTIRISIN,

SEBEPLERLE OYALAMA BENİ,

SEN Kİ ASILLARI YANINDA TUTARSIN,

RAHMAN SENSİN,

RAHMETİNİ DİLEDİĞİNE HAS KILARSIN,

GÖLGEDE BIRAKMA BENİ-CÜMLEMİZİ

AMİN

KAYNAK:99 ESMA 99 DUA SENAİ DEMİRCİ

19 Temmuz 2011 Salı

KREMŞANTİLİ VE FINDIKLI KEK





MERHABALAR,SELAMLAR

Uzun süredir yayınlanmayı bekleyen kremşantili ve fındıklı keki çok severek yedik,sizlerle de paylaşmak istedim,kesinlikle tavsiye ederim,inşallah siz de beğenirsiniz

4 adet yumurta,

1 su bardağı toz şeker,

1 çay bardağı fındık yağı,

1 su bardağı kıyılmış fındık,

2,5 su bardağı fındık aromalı kek un,

1 paket kremşanti,

1 su bardağı soğuk süt(kremşanti için),

1 paket vanilya

***kek un kullandığım için kabartma tozu kullanmadım,normal un kulanacak iseniz 1 paket kabartma tozu ilave ediniz***

cam bir kap içinde süt ve kremşanti çırpılır,

ayrı bir kapta önce yumurtalar,sonra şeker ve yumurtalar iyice çırpılır,

diğer malzemeler de ilave edilip kek harcı hazırlanınca içine köpürtülmüş kremşanti ilave edilir,tahta kaşıkla yavaş yavaş karıştırılır,yağlanmş kek kalıbına dökülür,

ön ısıtmalı 170 c pişirilir

18 Temmuz 2011 Pazartesi

KAYSERİ MANTISI İLE MANTI ÇORBASI




EV YAPIMI KAYSERİ MANTISI İLE MANTI ÇORBASI YAPTIM:)))

Hediye gelen dondurulmuş ev yapımı kayseri mantısı ile bu kez yoğurtlu mantı yerine çorba yapmaya karar verdim,iyi de etmişim çok lezzetli oldu,yiyen misafirlerim de çok beğendiler:))

bir miktar mantıyı sıcak su ile haşladım(sıcak su yerine etsuyu veya etsu tableti konmuş su tercih edilebilir)

1 su bardağı kadar yoğurt,1 yumurta,2 kaşık un,bitkisel tuzu birlikte blendırla ezdim,bu karışımı çorbanın sıcak suyu ile karıştırarak yavaş yavaş çorbaya yedirdim,

üstüne domates sos döküp afiyetle yedik

15 Temmuz 2011 Cuma

99 ESMA - 99 DUA----HAYIRLI CUMALAR EL ALÎM cc--BERAT KANDİLİ



HAYIRLI CUMALAR,

BERAT KANDİLİMİZ MÜBAREK VE BERATIMIZA VESİLE OLSUN İNŞALLAH

EL ALÎM OLAN ALLAHIM;

İLİM VER BANA,

BİLDİĞİMİ BİLENLERDEN EYLE BENİ,

BİLMEDİĞİMİ BİLENLERDEN EYLE BENİ,

BANA EŞYANIN HAKİKATİNİ BİLDİR,

DİLİME GELMEYEN İSTEKLERİMİ DE GERÇEKLEŞTİR,

AKLIMA GELMEYEN İSTEKLERİMİ DE GERÇEKLEŞTİR,

UNUTUŞTA BIRAKMA BENİ,

GAYBIN SIRLARINA AŞİNA EYLE KALBİMİ,

SANA MALUM OLAN AYIP VE KUSURLARIMLA UTANDIRMA BENİ,

DALALETE DÜŞENLERİN HER HALİNİ,HER HİLESİNİ,HER ŞÜPHESİNİ SEN KUŞATIRSIN,

HİDAYETİNLE SARIP SARMALA KALBİMİ

AMİN

12 Temmuz 2011 Salı

YEŞİL ERİK REÇELİ








AĞAÇTAKİ RENKLERİ HAFİF KIRMIZIYA DÖNMEYE ÇALIŞAN YEŞİL ERİKLER DALINDAN REÇEL TABAĞINA GELDİ:))))


çook da iyi oldu hem reçel,hem de sulandırıldığında hoşaf


Reçeli {el ayarı göz kararı} yaptım yani size ölçü veremiyeceğim:(


erikleri yıkayıp tencereye koydum,üstüne göz kararı toz şeker, ve biraz da su koyup ocağı açtım,çok kısa sürede erikler pişip yumuşayınca limon suyu koyup bir taşım daha kaynatıp ocağı kapattım,sıcakken cam şişeye koydum kapağını sımsıkı kapattım,yiyenler çok beğendiler

9 Temmuz 2011 Cumartesi

YEŞİL KABAKLI,ZENCEFİLLİ,TARÇINLI KEK



MERHABALAR MUTLU HAFTA SONLARI:)


Bir çok arkadaşım yeşil kabaklı kek yapmış,beğendiklerini yazmışlar,ben de denemek istedim:)oldukça hafif ve nemli bir dokusu var,içinde kabak olduğu söylenmezse bilinmiyor:)ben arkadaşlarım gibi çok fazla tavsiye edemiyeceğim, yaptığım için pişman değilim ancak tekrar yaparmıyım bilemem:)))


3 adet yumurta,

1,5 su bardağı şeker,

1 büyük boy rendelenmişkabak(1,5 su bardağı ),

1/2 su bardağı süt,

1/2 su bardağı fındık yağı,

2,5 su bardağı un,

1 paket vanilya,

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı toz tarçın,

1 çay kaşığı toz zencefil


**bu kekin fikri arkadaşlara ölçüleri bana ait

8 Temmuz 2011 Cuma

99 ESMA-99 DUA----HAYIRLI CUMALAR--EL-FETTAH

Yazı tipi boyutu


EL FETTAH cc OLAN RABBİMİN ADIYLA



MADDİ VE MANEVİ TÜM KAPILARI KULLARININ YARARINA AÇAN **EL-FETTAH**OLAN YÜCE RABBİMİNcc SELAMI ÜZERİNİZE OLSUN,HAYIRLI CUMALAR



EL-FETTAH cc

SEN ÇÖZERSİN BAĞLI DİLLERİ,
SEN AÇARSIN KAPALI GÖNÜLLERİ,
SEN ARALARSIN PERDELERİ,
SEN KALDIRIRSIN KALBİN MÜHÜRLERİNİ,
SEN AÇARSIN DÜRÜLÜ TOMURCUKLARI,
SEN AÇARSIN TOHUMCUKLARIN KALBİNİ,
SEN AÇARSIN GERÇEĞE GÖNÜLLERİ.
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
SEN Kİ;BENİ ANNEMİN KARNINDA,ÜÇ KARANLIK İÇİNDE HALDEN HALE YUVARLAYIP DİLEDİĞİN SURETTE YARATTIN,
DAMLA KADAR DA OLSA SEVABIM,LÜTFEYLE DE CENNETİNİ AÇ BANA
SEN Kİ;BİÇİMSİZ TOHUMLARDAN VE ŞEKİLSİZ TOMURCUKLARDAN BİR BAHAR DOLUSU ÇİÇEK AÇTIRDIN,
ZERRE KADAR DA OLSA İMANIM,YARDIM EYLE DE PERDELERİ AÇ BANA,
SEN Kİ; EŞYAYI KARARSIZLIKTAN VE TEREDDÜTLÜ YOLLARDAN ÇEKİP EN GÜZEL HALDE TASVİR EDERSİN,
ŞAŞKIN DA OLSA AKLIM,KEREM EYLE DE SANA GELEN YOLLARI AÇ BANA,
SEN Kİ;İÇİNE KAPANMIŞ TOMURCUKLARA,RAHİMLERDE GİZLİ NUTFELERE GÜL YAPRAKLARI GİBİ SURETLER GİYDİRİRSİN,
MÜHÜRLENMİŞ DE OLSA KALBİM,MERHAMET EYLE DE PENCERELER AÇ BANA,BİZE,CÜMLEMİZE
AMİİN
KAYNAK:99 ESMA-99 DUA-SENAİ DEMİRCİ

5 Temmuz 2011 Salı

MISIR UNLU VE ÜZÜMLÜ KURABİYE



MISIR UNLU VE ÜZÜMLÜ NEFİS KURABİYE

125 gr yumuşak zeytinyağlı margarin,

1 yumurtanın sarısı,

1 çay bardağı pudra şekeri,

3-4 yemek kaşığı fındık yağı,

2,5 çay bardağı mısır unu,

2 çay bardağı buğday unu,

1 çay bardağı çekirdeksiz sarı üzüm,

1 çay kaşığı karbonat,

1 çay kaşığı kabartma tozu,

1 paket vanilya

*olağanüstü bir lezzet,koku ve ağızda hatta eldeyken bile dağılan harika bir kurabiye:)))

benim kullandığım mısır unu marketlerde pakette satılanlardan değil orjinal köy mısırlarından(yerli mısır) elde edilen mısır unu :)imkanı olanlar köy ürünlerinin satıldığı pazarlardan temin edebilirler,lezzeti çok daha güzel oluyor

2 Temmuz 2011 Cumartesi

TUZLU PASTANE KURABİYESİ,ÇUBUK KURABİYE,FİYONK KURABİYE VEE SUSAMCOREKOTU 3 YAŞINDA:))







SUSAMCOREKOTU BLOGSPOTTA 3.YAŞINDA:))


HEPİNİZE EN İÇTEN SELAMLAR SEVGİLER


TUZLU PASTANE KURABİYESİ


125 gr margarin,

1/2 çay bardağı sıvıyağ,

1 yumurta,

1 kaşık sirke,

1 tatlı kaşığı tuz,

1 tatlı kaşığı şeker,

1 tatlı kaşığı mahlep,

1 kabartma tozu,

aldığı kadar un


1 Temmuz 2011 Cuma

99 ESMA--99 DUA--HAYIRLI CUMALAR---EL-REZZAK cc




HAYIRLI CUMALAR,SELAMLAR,SEVGİLER

EY EL-REZZAK OLAN RABBİM;


HAZİNENDE YOK YOKTUR,

'OL' DERSİN,HER ŞEY OLUR,

VERMENE BAHANE YOKTUR,

İKRAMINA SEBEP ÇOKTUR,

GÖZLERİME IŞIĞI GÖNDERDİĞİN GİBİ,

GÖRMEYİ RIZIK OLARAK VERİRSİN,

KULAĞIMA SESLERİ DEĞDİRDİĞİN GİBİ,

İŞİTMEYİ DE NİMET OLARAK LÜTFEDERSİN,

KALBİME İLHAMLAR GÖNDERDİĞİN GİBİ,

VAHYİNİ DE RIZIK OLARAK İNDİRİRSİN

RUHUMA SONSUZLUĞU FISILDADIĞIN GİBİ,

EBEDİ CENNETİNİ DE RIZIK EYLERSİN,

LEZZETLERİ DİLİME TATTIRDIĞIN GİBİ,

LEZZETLERİN DEVAMINI DA VAAD EDERSİN,

AKLIMA HİKMETİ BAHŞETTİĞİN GİBİ,

NEFSİMİ BAŞIBOŞ OLMAKTAN MEN EDERSİN.

BANA EN SEVGİLİNİ(S.A.V)SEVDİRDİĞİN GİBİ,

EN SEVGİLİNİ(S.A.V)DE BANA REHBER EYLERSİN.

SANA SONSUUZ ŞÜKÜRLER OLSUN

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem