Bazlama- Krep Tavasında Bazlama

Bazlama- Krep Tavasında Bazlama

BAZLAMA

4 su bardağı elenmiş un,

2 su bardağından biraz fazla su,

1 çay kaşığı tuz,

1 tatlı kaşığı şeker,

1 tatlı kaşığı maya,

1 yemek kaşığı zeytin yağı 
tüm malzemeler uygun bir kapta yoğrularak hazırlanır,ama ben yine makinede hazırladım :(
mayalanan hamurdan yaklaşık portakal büyüklüğünde bir parça alınır,unlanarak elle veya merdane ile yassıltarak ısıtılmış granit veya seramik tavada altı üstü pişirilir