Bu Blogda Ara

16 Haziran 2014 Pazartesi

HİNDİ ET SOTE



MERHABALAR,
Hindi etini çok nadir, belki de yılda birkaç kez pişirip yiyoruz,
eşim kemiksiz hindi but almış,soteyi çok sevdiği için biraz acılı bol biberli ve domatesli pişirdim,
çok nefis oldu :)
kemiksiz hindi but,
yeşil acılı biber,
kırmızı kapya biber,
domates,
sızma zeytinyağı,
tuz,karabiber,kekik
sote yapmak çok kolay olsa da; sanırım yemek yapmayı yeni öğrenenler için yazmak gerek
kuşbaşı doğranmış et yıkanır suyu süzdürülür,uygun büyüklükteki tavaya konur,tencere tercih etmiyorum çünkü kap derin olunca etin ve sebzenin buharını atamamasından dolayı biraz daha sulu olur
kapağını kapatıp orta ateşte suyunu salıp tekrar çekene dek pişmesini sağlamalı,
isteğe ve sağlığa uygun miktarda sızma zeytinyağı konur bir iki çevirip irice doğranmış kırmızı ve yeşil biberler ardından domates ilave edilir,
tuzu karabiberi konur ocak kapatılır

Bakmak isterseniz TAVUK YEMEKLERİ BURADA
HİNDİ PİRZOLA BURADA

14 yorum:

  1. acıktığımı anladım kalkıp birşeyler yiyeyim. ellerine sağlık!

    YanıtlaSil
  2. Güzel Görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  3. elinize sağlık nefis görünüyor

    YanıtlaSil
  4. Everyone loves what you guys are up too. This type of clever work
    and coverage! Keep up the terrific works guys I've included you guys
    to blogroll.

    Feel free to visit my webpage :: maleenhancementcreams.com (myfirstclasslife.Com)

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık. Ben severim Hindi etini. Bu şekilde daha yumuşak olmuştur . afiyet olsun yarasın. g+

    YanıtlaSil
  6. Enfes görünüyor, ellerine saglik

    YanıtlaSil
  7. şimdi farkettim yılardır hindi eti yemedim ama tavukgillerle pek aram yoktur az yerim

    YanıtlaSil
  8. Hindi etinin kendine has bir tadı vardır, kimine ağır gelir. Ama arada pişirmek lazım, bu tarif de nefis görünüyor, elinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  9. Çok lezzetli görünüyor :)
    Banada beklerim www.kiriksemsiye.blogspot.com
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  10. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  11. Vallahi oruçlu oruçlu ağzım sulandı bu yemeğe sevgiler...

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem