MERHABALAR
enfes bir yemektir et sote,
yanında pilav,püre,salata v.Eb ile çok güzel bir sofra hazırlamak mümkün :)
dana eti ,tavuk eti,kuzu eti ile biber ve domates ilavesiyle harika bir lezzet oluyor
kuşbaşı doğranmış kuzu eti,
acı ve tatlı yeşil biber,
domates veya YAZDAN HAZIRLANMIŞ DOMATES RENDESİ,
sızma zeytinyağı(biz sıvı yağ olarak sızma zeytinyağı kullanıyoruz)
tuz,karabiber,kekik
kuzu eti çabuk piştiği için normal çelik tencereye etleri koydum, önce kendi suyunu saldı daha sonra suyu azaldığında zeytin yağını koydum kapağı kapalı olarak en kısık ocakta iyice yumuşayana dek pişirdim,
biberlerini ve domates rendesini de koyup,tuzunu karabiberini döktüm,
yerken kekik dökmemek olmazdı :)
dana eti ,tavuk eti,kuzu eti ile biber ve domates ilavesiyle harika bir lezzet oluyor
kuşbaşı doğranmış kuzu eti,
acı ve tatlı yeşil biber,
domates veya YAZDAN HAZIRLANMIŞ DOMATES RENDESİ,
sızma zeytinyağı(biz sıvı yağ olarak sızma zeytinyağı kullanıyoruz)
tuz,karabiber,kekik
kuzu eti çabuk piştiği için normal çelik tencereye etleri koydum, önce kendi suyunu saldı daha sonra suyu azaldığında zeytin yağını koydum kapağı kapalı olarak en kısık ocakta iyice yumuşayana dek pişirdim,
biberlerini ve domates rendesini de koyup,tuzunu karabiberini döktüm,
yerken kekik dökmemek olmazdı :)
Ellerine sağlık ablacım nefiss görünüyor, lezzetinden hiç şüphem yok...:) Nazo..
YanıtlaSilsağolasın nazocum,hem de çook nefis :))
SilEllerine saglik ablacigim, yine harika yapmissin
YanıtlaSilsen beğendiysen tamamdır siedacım :)))
Silçok güzel ve lezzetli görünüyor.ellerinize kollarınıza sağlık
YanıtlaSilGERÇEKTEN çok lezzetliydi hafif acılı :))))
Silmmmm nefis görünüyor
YanıtlaSilhem de çok nefis :) ama seninle birlikte yememiz gerekirdi
Silmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ellerinize sağlık büyükanneciğim
YanıtlaSilsağolasın ahseeenn :)
Sil