Bu Blogda Ara

9 Şubat 2010 Salı

TERBİYELİ KÖFTELİ KEREVİZ YEMEĞİ


TERBİYELİ KÖFTELİ KEREVİZ YEMEĞİ

1 adet kereviz,
1 adet soğan,
Az zeytinyağı,
Köftesi için:
Kıyma,
Pirinç,
Soğan,
1 yumurtanın akı
Tuz ve baharat
Terbiyesi için:
1 yumurtanın sarısı,
Yarım limon suyu,
1 tatlı kaşığı un
Kereviz soyulur yemeklik küp şeklinde doğranır limonlu su içinde kararmasın diye bekletilir,
Köftesi için:kıymanın içine soğan rendelenir,pirinç,yumurta akı,tuz ve baharatları konur,yoğrulur minik köfteler hazırlanır,
Tencereye az zeytinyağı ve doğranmış soğan konur biraz kavrulur,kerevizler ilave edilir kısa süre daha kavrulur sıcak su ve köfteler ilave edilir pişmeye bırakılır,
Terbiyesi için de: yumurta sarısı,un ve limon suyu çırpılarak yavaş yavaş yemeğe karıştırılır ve ocak kapatılır
Gönderen zaman:
Etiketler: , ,

29 yorum:

  1. Sevil Altunel9 Şubat 2010 00:44

    hem sağlıklı hem besleyici olmuş ellerine sağlık arkadaşım..sevgiyle..

    YanıtlaSil
  2. paşakızı mutfakta9 Şubat 2010 01:02

    Bu akşam kapı çalarsa bilinki ben geldim.Harika görünüyor.Ellerinize sağlık.Sevgiler bıraktım:)

    YanıtlaSil
  3. susamcorekotuFeriha9 Şubat 2010 01:19

    sevgili sevil,evet çok doğru hemde çok lezzetli oldu,
    paşakızım,bu ne içten yorum buyur gel hemen
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Adsız9 Şubat 2010 01:23

    ellerine sağlık çok güzel görünüyor tadını çok merak ettim doğrusu...afiyet şifa olsun...hoşçakal..beracan

    YanıtlaSil
  5. Birsel ve İrem9 Şubat 2010 08:57

    Merhaba. Ekşili köfteyi çok severim, kerevizli hiç denemedim. Eminim nefis olmuştur, ellerinize sağlık. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. Saglıklımutfak9 Şubat 2010 09:36

    Her yazdığım yorumda süper harika bayılırım diyorum . diyecekeler ki bayılmadığın bir şey var mı. yok valla. sulu köfteyi de severim kerevizi de. eline sağlık . süper

    YanıtlaSil
  7. kalpkurabiye9 Şubat 2010 10:25

    ellerinize sağlık nefis görünüyorr..

    YanıtlaSil
  8. Unknown9 Şubat 2010 10:40

    çok leziz gözküyor.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  9. KEYFESEYRAN9 Şubat 2010 11:14

    Teyzecim hayırlı günler kereviz salatasını seviyorum yemeğini yemedim hiç ne değişik tadlar yapıyorsun böyle keşke bize gelsen

    YanıtlaSil
  10. Esra9 Şubat 2010 11:18

    Ellerine sağlık,bayılırım ekşili köfteye...

    YanıtlaSil
  11. Bulbulunyeri9 Şubat 2010 11:29

    Canım,
    ellerine sağlık. Annemde çok yapar ama içine kereviz koymazdı. daha lezzetli olduğundan eminim.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  12. susamcorekotuFeriha9 Şubat 2010 11:36

    sevgili beracan,tadı çok güzel,
    birselirem,kerevizli de nefis oldu,
    hilalland,kalpkurabiye,eylem,çok teşekkür ederim,
    keyfeseyran,sen teyzene gelsen diyorum,
    esra,teşekkür ederim,
    bülbülünyeri,kerevizli de denemenizi öneririm
    hepinize selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  13. Tarif diyarı9 Şubat 2010 11:38

    Ablacığım eline sağlık nefis görünüyor benim çocuklarım kerevizi yemiyorlar bu tarifi deniyeceğim içinde köfte olunca belki yerler.Sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Sevil Şahin9 Şubat 2010 11:41

    canım annem ellerine saglık nefis olmuş yine afiyet bal olsun
    sevgiler

    YanıtlaSil
  15. SeViL ( sevdalitatlar )9 Şubat 2010 13:01

    BİR TABAK DA BEN ALABİLİRMİYİM
    BİZİM EVDE BEN DEN BAŞKA YIYEN YOK PİŞİREMIYORUM :(
    ELLERINIZE SAĞLIK.
    SEVGİLERLE...

    YanıtlaSil
  16. balböcükleri9 Şubat 2010 14:04

    güzel olduğu görüntüden belli ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  17. Gökce9 Şubat 2010 14:15

    güzel görünüyor ama denemek cesaret ister.ben kerevizi pek sevemiyorum da...ama kızlarım da yesin istiyorum.ben yemeyine ister istemez onlarda bir önyargı oluşuyor.bu şekilde belki daha kolay olabilir yemesi. ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  18. susamcorekotuFeriha9 Şubat 2010 21:32

    sevgili tarifdiyarı,köfteli pişirince eminim çocuklar da sever,
    birdemliks.sevil,teşekkür ederim,
    denizfenerisevil,buyur gel,
    serpil,teşekkür ederim,
    gökçe,köfteli yapınca gerçekten kereviz olduğu söylenmezse anlaşılmıyor sanki patates gibi
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  19. CAHİDE10 Şubat 2010 00:31

    Ablacığım yemeklerin okadar güzel ki,tecrübelerini bizlerle paylaşman çok güzel.bu yemekte diğer bütün tariflerin gibi orjinal ve lezzetli ellerin dert görmesin ablacım...

    YanıtlaSil
  20. susamcorekotuFeriha10 Şubat 2010 01:29

    sevgili cahide kardeşim,güzel sözlerin için çok teşekkür ederim

    YanıtlaSil
  21. anneminkizıyim10 Şubat 2010 08:56

    Merhabalar,harika bir yemek olmus ellerinize saglik.
    Mevsime uygun kerevizli hiim nefis olsa gerek,

    sevgiler....

    YanıtlaSil
  22. CEMİLECE LEZZETLER(CEMİLE OKŞAR)10 Şubat 2010 10:20

    Canım emegine ,yüregine saglık. Çok güzel görünüyor. Asla hayır dıyemeyecEgım bır lezzettir,Keravize baylırım.
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  23. hilalinmutfagi10 Şubat 2010 10:26

    Hmm cok guzel gorunuyor tadini cok merak ettim.Ellerine saglik en kisa zamanda denemek lazim.SEVGILER..

    YanıtlaSil
  24. MEHTAP GÜZEY ÖZCAN10 Şubat 2010 11:16

    Yemeklerin harika bu tarifinde muhteşem ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  25. Unknown10 Şubat 2010 11:35

    Ablacığım ellerine sağlık,Kerevizi de terbiyeli köfteyıde çok severım ama ikisini bir arada hiç düşünmedim ama tadını çok merak ettim deneyeceğim.
    Çok geçmiş olsun ablacığım dualarımı tabiki gönderiyorum.Acil şifalar dılıyorum.Kendine iyi bak selamlar...

    YanıtlaSil
  26. susamcorekotuFeriha10 Şubat 2010 13:11

    sevgili anneminkızıyım,evet mevsime uygun ve çok lezzetli,
    cemilecelezzetler,teşekkürler,
    hilalinmutf,tadı harika oluyor,
    değişiktatlar,çok naziksin canım,
    sadeceyemek,iki lezzet birarada nefis oldu,duana amiin diyorum ALLAH hepimize şifalar versin
    herkese selamlar,sevgiler

    YanıtlaSil
  27. EZGİLİ TARİFLER13 Şubat 2010 17:14

    değişik bir tat.aklımda bulunsun.sevgiler.hayırlı günler.

    YanıtlaSil
  28. ahsensena18 Şubat 2010 14:05

    görüntü çok güzel tadıda öyledir tam şifa kaynağı ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  29. humeyra17 Mart 2010 20:26

    Teşekkürler :) Doğum günümü kutladığın için.
    Kerevizi çok sevdiğim için buraya yazıyorum teşekkürü. Çok güzel görünüyor, iştahımı kabarttı.

    YanıtlaSil

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem

Tümünü Göster