KIYMALI KURUTULMUŞ SEBZE (PATLICAN,DOMATES,KAPYA BİBER ) YEMEĞİ
MERHABALAR SEVGİLİ TAKİPÇİLERİM,SELAMLAR
Nefis bir kış yemeği pişirdim ,lezzetini tarif etmekte inanın zorlanırım,
yaz sıcağında kendi ellerimle kuruttuğum sebzelerle pişirdim yemeğimi,hafif acılı,bol kıymalı,lezzet şöleni :)
öncelikle kuru sebzeleri çok güzel yıkayıp kaynar su ile tencereye koyup sebzeler yumuşayana dek (erimeyecek) kaynatmak gerek,yaklaşık 3-4 dakika yetti,
1 adet kuru soğanı yemeklik doğrayıp kıyma ve zeytinyağı ile kısa süre kavurdum,yazdan hazırladığım
* DOMATES RENDESİ * ilave ederek,üzerine az önce haşladığım ve süzdüğüm sebzeleri ve çok az sıcak su koyup kısık ateşte kaynattım
* DOMATES RENDESİ * ilave ederek,üzerine az önce haşladığım ve süzdüğüm sebzeleri ve çok az sıcak su koyup kısık ateşte kaynattım
hele kendiniz kuruttuysanız tabii ki daha leziz olmuştur, elinize sağlık.
YanıtlaSilsebzelerimi kendim kuruttum çok şükür :)))
Silne güzel yine zamanının sebzelerinin kullanma vakti gelmiş harika bir yemek olmuş.
YanıtlaSilkurutulmuş tüm sebzeleri çok seviyorum
ellerinize sağlık
zaman çok çabuk geçiyor bahar gelmeden tüketmekte yarar var :)))
Silteşekkürler
Kurutulmus sebzelerin ayri bir lezzeti oluyor. Nefis olmus. Elinize saglik. Sevgilerimle :)
YanıtlaSilkendine has kokusu ve lezzeti oluyor,teşekkür ederim
SilEllerine sağlık ne güzel sebzeleri kurutma şansın var canım.Bizim buralar da imkansız kurumuyor küfe dönüşür.Yemeğin kimbilir nasıl lezzetli olmuştur afiyetler olsun sevgilerimle..
YanıtlaSilçok şükür rahatlıkla küflenmeden kurutabiliyoruz, çok lezzetli bir yemek oldu inanın :)
Silteşekkürler
harika bir yemek olmuş ellerine sağlık ablacığım hem de şifalı..
YanıtlaSilçok şifalı bir yemekk
YanıtlaSilMerhaba sitemizden kurutulmuş sebzelere erişim yapabilirsiniz saygılarımla
YanıtlaSilhttps://magaza.hammaddeler.com/kategori/sebzeler