Bu Blogda Ara

14 Haziran 2011 Salı

KÖMÜR IZGARASINDA TAVUK KÖFTESİ




 

KÖMÜR IZGARASINDA NEFİS BİR KÖFTE: TAVUK KÖFTESİ:)

lezzetler bir arada;hem tavuk,hem köfte ,hem de kömür ızgarasında pişince mmmm ALLAH'a şükür:)

dolaptaki tavuk filetoları bu şekilde değerlendirmek istedim,

tavuk etini rondoda iyice parçaladım,içine soğan,sarımsak ve maydanoz koyup rondoyu tekrar çalıştırdım,en son da ekmek içi, yumurta,baharatları koyup rondonun kıyıcı bıçaklarını çıkarıp karıştırıcı aparatlarını taktıktan sonra tüm malzemeyi az daha karıştırdım,kısa sürede köfte hamuru homojen şekilde karıştı ve hazır hale geldi:) buzdolabında beklettikten sonra da barbekü yanarken köfteler şekillendi güzelce pişirildi:))

15 yorum:

  1. afiyet bal şeker olsun:) nefis bi tabak olmuş b:)
    sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  2. Yok böyle bir nefaset :)
    Ablacım nasıl bir güzelliktir bu böyle,nasıl güzel kızarmışlar,ellerine sağlık..
    Kızarması için ekstra birşey yaptın mı ? :))
    Afiyet şifa olsun inşAllah..
    Muhabbetle..

    YanıtlaSil
  3. sevgili yemekbiraşk;
    çok teşekkür ederim,benden de size sevgiler selamlar:))

    YanıtlaSil
  4. sevgili umutsepeti;
    zelihacım beğenmene sevindim senin yaptıklarının yanında hiç kalır,
    kızarması için ekstra bir şey yapmadım standart köfte yani:)
    teşekkür ederim sevgiyle kal inşallah:))

    YanıtlaSil
  5. Pek severim tavuk köftesi,hele ayran da varsa mımm:)

    Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  6. ooohh yiyenlere afiyet olsun çok güzel olmuş ablacım ellerine sağlık ma sen beni unuttun unuttun.....

    YanıtlaSil
  7. sevgili papatya prenses;
    ayran da salata da tavuk köfteye çokyakışıyor:))
    sevgiler

    YanıtlaSil
  8. sevgili gülcan;
    inşallah şifa olmuştur:)
    ben seni unutmam ama sen beni unuttun herhalde değil mi?:))
    sevgiler

    YanıtlaSil
  9. ellerinize sağlık feriha teyze...ben de çok severim tavuk köftelerini..afiyet şifa olsun..

    YanıtlaSil
  10. çok güzel olmuş canım.ızgarada pişince lezzetide başka güzel olmuştur.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  11. Ellerine sağlık canım,harika görünüyor.Artık yaz geldi mangal,barbekü sefaları başladı.Afiyet şeker olsun.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  12. Ellerine sağlık canım şahane olmuş sevgiler.. Mutlu Haftalar..

    YanıtlaSil
  13. ellerinize sağlık,harika görünüyor,fotoğrafları gördükçe bakıp kalıyorum..

    YanıtlaSil
  14. Maşallah ellerine sağlık ablam..Şifa olsun İnşallah...

    YanıtlaSil
  15. ellerine sağlık eski tarifler çok değerli .. çok güzel kızarmışlar. dağılmadan.

    YanıtlaSil

BAKALIM KİMLER İZLİYORMUŞ?

Blog Listem