Bu harika nefis lezzetin adını bilmiyorum bilen varsa bana yardım etsin:)
Rahmetli babamın çok sevdiği ve nohut haşlandığı zaman mutlaka yaptırdığı bu lezzeti babamı hayırla yad etmek için hazırladım ve sizlerle paylaşmak istedim,belki sizde denemek istersiniz
ALLAH AHİRETE GÖÇEN ANAMIZI BABAMIZI VE ÖLMÜŞLERİMİZİ RAHMETİYLE KUŞATSIN AMİN
Yeni haşlanmış ve henüz soğumamış nohutlar tabağa alınır,üstüne tuz,karabiber,kimyon,pul
biber ve sızma zeytinyağı dökülür afiyetle yenir
Ayrıca nohut haşlamakla ilgili püf noktası vermek istiyorum
nohutlar yıkanıp tuzlu sıcak su içersinde 1 gece bekletilir ve düdüklü tencerede(her ne kadar kolayımıza gelse de)değil,normal tencerede pişirilmesi uygunmuş bu sayede nohutların kabukları parçalanıp dağılmazmış,ben normal tencerede pişiriyorum
Çok farklı bir tarif ellerinize,emeğinize sağlık.
YanıtlaSilSaygılar.
mekani cennet olsun Babanizin Allah bütün ölmüslerimize rahmet eylesin Amin
YanıtlaSilPratik degisik olmus eline saglik canim
Ablacim degisik bir tarif,ama hosuma gitti,böylece bende babacini rahmetle aniyorum Allah nurlar içinde yatirsin insallah tüm ölmüslerimizi...seni kocaman sevgiyle kucakliyorum.
YanıtlaSilEllerinize sağlık. Çok güzel bir salata
YanıtlaSilAblacım adını bende bilmiyorum ama nohut salatasını bende çok severim.Ellerine sağlık.Rabbim babacığınada gani gani rahmet etsin.
YanıtlaSilEllerin dert görmesin,hamarat ablacım...
Ellerine sağlık muhteşem görünüyor. Ben de tvde görüp gaziantepin nohut dürümünü yapmıştım. ona benzettim ama bendeki ezilmişi
YanıtlaSilhttp://hilaltimur.blogspot.com/2010/04/nohut-durumu-kebab-gaziantep.html
hmmm değişik ve de güzel bir tarif..
YanıtlaSilEllerine sağlık
Nefis olmuştur eminim.
Sevgiler..
ellerine sağlık canım nohutun her halini severim.sevgilerr
YanıtlaSilELLERİNE SAĞLIK ABLACIM NOHUTU ÇOK SEVERİM HER HALİ BAŞKA GÜZEL OLUR. BÖYLE SADE OLARAK SALATASINI HİÇ DENEMEMİŞTİM AMA EMİNİM ÇOK GÜZELDİR .. NOHUT BAŞLI BAŞINA BİR GÜZELLİK ZATEN...
YanıtlaSilSEVGİLER ABLACIM
Canım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Babacığına Allah'tan rahmet diliyorum.
Nohutun pişmesiyle ilgili püf noktası için teşekkürler.
Sevgiyle kal.
allah babanızı ışıklar içinde yatırsın..
YanıtlaSilçok farklı ve hoş tarif..
ellerineze sağlık..nohut
haşladığımda mutlaka deneyeceğim..
sevgiler..
HACIBABAM İÇİN DENEMEM LAZIM BUNU NOHUT SEVER ELLERİNE SAĞLIK
YanıtlaSilNur içinde dinlensin Babanız..
YanıtlaSilNotuh u ben de normal tencerede haşlarım gerek tat gerek görünüm olarak Düdüklüye göre cok fark yaratıyor...
Ellerinize sağlık afiyetler olsun bereketi ile..
Sevgiler..
bu mesajı ayrı yazmak istedim. Ablacımm.. ruhu şad olsun babcığının.. Allah nurlar içinde yatırsın inşallah..
YanıtlaSilAllah gani gani rahmet eylesinn..
ablacım ellerine sağlık.. nedense ben bu güzell salatanın yanında fellah köftesi hayal ettim.. off şöylee bol yoğurtlusundann..:))
YanıtlaSilne güzel olurduuu:))
Dediğiniz gibi normal tencerede pişirmek daha iyi sonuç veriyor.Ben de bugün nohut haşlayacaktım,tesadüf oldu:)
YanıtlaSilsevgili arkadaşlarım babam için ettiğiniz duaya amiin diyorum çok teşekkür ederim,sağolun
YanıtlaSilfuat bey,teşekkür ederim,
baharçiçeği,amin,
huriye gerçekten çok farklı oluyor,
humeyra,teşekkür ederim,
cahide,ismin ne önemi var:)),
hilal,hemen bakıcam tarifine:)
selamlar sevgiler
ellerine sağlık tevafuk ben de dün gece yoğurtlu nohut salatası tarifi ekledim ...eminim bu şekli de çok lezzetlidir...afiyet şifa olsun...
YanıtlaSilBu arada geçenlerde yazımdaki hatayı söylediğin için çok teşeekkür ediyorum kırılmak ne kelieme memnun oluyorum çok sağol..
YanıtlaSilAblacığım allah rahmet eylesin babacığına...
YanıtlaSilElelrine sağlık bende bilmiyorum adını ama çok severim...
canım benim senin de benimde babalarımız Nur içinde yatsın Rabbim rahmetini bol eylesin
YanıtlaSilnohut salatasını hiç böyle sade yapmamıştım ben bir nohut hastası olaraktan deneyceğim ellerine sağlık Feroşum ayrıca püf noktası için teşekkürler bundan sonra düdüklü yok:)
sana bir hediyem var bloğuma uğrarmısın ablaların güzeli öptüüüm
ablacım elleerine sağlık.ilk fırsatta deneyip paylaşacağım.babacığınada RABBİM rahmet eylesin.nurlar içinde yatsın.senin gibi tatlı bie evladı var.sevgiler
YanıtlaSilAblacığım babanızın mekanı cennet olsun nuriçinde yatsın.
YanıtlaSilSalatada nefis olmuş elinize sağık
eline sağlık değişik bir lezzet
YanıtlaSilSize bir sweet ödülüm var bloğumda, kabul ederseniz beklerim :)
YanıtlaSilhttp://porselendemlik.blogcu.com
YanıtlaSilhttp://gelibolu17.blogspot.com
tarafından hazırlanmış olan
60.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE
14 MAYIS 2010
TARİHİNDEN İTİBAREN
http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/
ADRESİMDE BEN EV SAHİBELİĞİ YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ...
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER
merhaba ablacım. Öncelikle babanız için allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun diyorum. Benim bilg. bakıma gittiği ve bu akşam geldiği için ne yazıkki sabahtan haşladığım nohutu çoktan yemeğe dönüştürmüştüm. Bilgisayar sabah olsaydı sizin tarif içinde mutlaka biraz ayırıdım. Kısmet değilmiş. Birdahaki sefere inşallah. Güzel yorumuznuz içinde çok teşekkürederim. umarım ellerinizin ağrısı bir an evvel kesilir fakat bu güzellikleri ağrıyan ellerle yapıyorsanız ağrımadığı zamanı düşünemiyorum. Ellerinize sağlık diyorum. iyi geceler ve hayırlı cumalar dilerim sevgiler.
YanıtlaSilbütün geçmişlerinizin mekanları cennet olsun inşallah.
YanıtlaSilçok değişik bir tarif en yakın zamanda deneyeceğim Allah nasip ederse ....
CUMANIZ MÜBAREK OLSUN.
SEVGİLERİMLE.....
Annem ellerine sağlık harika görünüyor.Sevgiler bıraktım.
YanıtlaSilAllah rahmet eylesin ölmüşlerimizi,nur içinde yatsın benim babam da sizinki de...
YanıtlaSilNohut salatası biz de yaparız,çok güzel oluyor:)
sa,
YanıtlaSilAllah babanıza ve annenize rahmet eylesin.Düşünüyorum da ne kadar şanslılar,amel defterleri siz onlar için dua ettikçe kapanmayacak hayırlı evlatlar bırakmışlar.Salata da çok hoş görünüyor,ellerinize sağlık.sevgiler.
merhaba babanıza rahmet dılıyorum çok guzel salata ama nar ekşini unuttunuzmu yoksa sızın tarıfte yokmu nefıs görunuyor sevgıler
YanıtlaSilellerinize sağlık..
YanıtlaSil