TAZE YAPRAKLA ZEYTİNYAĞLI SARMA
P.D.Ç.S.ETK.60 GELİBOLU17 GÜLCANA GELSİN
BAHARIN GELMESİYLE HER YER YEMYEŞİL OLDU,RABBİMİN cc İZNİYLE KURUYAN TOPRAK TEKRAR YENİDEN DİRİLİP ÜSTÜNDEKİLERE HAYAT VERDİ YAPRAKLAR ARDINDAN MEYVELERLE YERYÜZÜ ZENGİNLEDİ SÜSLENDİ SONSUZ ŞÜKÜRLER OLSUN
ASMA YAPRAKLARI DA BANA LÜTFEN BİZİ TOPLA DEYİNCE BEN DE BU MEVSİMİN İLK SARMASINI YAPTIM
İNANIN ÇOK LEZZETLİ OLDU YALNIZ ÇOK ÖNEMLİ BİR PÜF NOKTASI VAR: YAPRAKLARIN İLLA DA DALINDAN TEK TEK KOPARILMASI GEREKİYOR:)))))
MALZEMELER:
TAZE ASMA YAPRAĞI,
PİRİNÇ,
İNCE KIYILMIŞ TAZE SOĞAN,
DOMATES RENDESİ(hala geçen yaz döneminde hazırladığım domates rendesini kullanıyorum)
DOMATES SALÇASI,
MAYDANOZ,
DEREOTU,
TAZE NANE,
BİTKİSEL TUZ,
ZEYTİNYAĞI
TUZ,
KARABİBER,
KİMYON,
YENİBAHAR
YAPRAKLAR ÇOK TAZE OLDUĞU İÇİN HAŞLAMADAN KISA SÜRE KAYNAYAN SUYA ATILIR VE ÇIKARILIR
İÇ MALZEMELER ÇİĞDEN HAZILANIR VE YAPRAKLAR SARILIR
TENCEREYE (dağılmamaları için)HEPSİ İÇE MERKEZE DOĞRU SIRALANIR,{{RESİM2}}
YAPRAKLARIN SAPLARINI KOPARDIM AMA ATMADIM EKŞİMSİ LEZZETİNİ VERMESİ İÇİN TENCERENİN ORTASINA KOYDUM
EN ÜSTÜNE DENK GELECEK BÜYÜKLÜKTE ISIYA DAYANIKLI BİR TABAK KONUR{{RESİM3}}PİRİNÇ ÖLÇÜSÜNDE SICAK SU KONUR,
ÖNCE ORTA SONRA YAVAŞ ISIDA SUYUNU ÇEKENE KADAR KAYNATILIR
canım benim bakıyorum çok hamaratsın gene. ellerine sağlık
YanıtlaSilEllerinize sağlık. Çok güzel görünüyor.
YanıtlaSilSaygılar.
bayidigim bir lezzet ellerine saglik ablacim o güzel yorumun icin cok tesekkür ederim sende cok tatlisin ablacim sevgiler öptüm hayirli geceler
YanıtlaSilbiz o yaprakları koparacak asmayı nereden bulalım:)ellerinize sağlık sarmalar hadi beni ye diyor
YanıtlaSilOhh mis gibi bak benimde canım çekti şimdi mayhoş mayhoş ne lezzetli olmuştur...
YanıtlaSilsevgili gökçe,teşekkür ederim,
YanıtlaSilfuatgencal,sağolasınız,
keskinli,sende çok tatlısın:)
umutluhayat,bize gel toplayalım:)
selamlar sevgiler
ah ablam sen ne yaptın. vallahi gecenin bir körü bile yenir yani bu sarmalar. ellerine sağlık, tekrarlıyorum elleriniz ağırmasa demekki kimbilir neler yapacaksınız. ödül içinde ayrıca çok teşekkürederim. kendinize iyi bakın sevgiler.
YanıtlaSilellerine sağlık ...bence de illaki ellerimizle toplamak lazım...tadından yenmez şimdi onlar ...harika görünüyor..afiyet şifa olsun...
YanıtlaSilellerine saglik ablam herzamanki gibi yine buram buram lezzet kokuyor...
YanıtlaSilof offf yaprak sarma sevilmezmi ellerine saglik ablacim,bu saate canim çekti,harika gorunuyor...kocaman öptüm.
YanıtlaSilellerine sağlık ,nasıl da severim :)
YanıtlaSilablacımm bugün pişti olduk:)) ama ben senin gibi güzel yapamadım.. ellerine sağlık ablacımmm....
YanıtlaSilsarması zahmetli ama yemesi çok güzel ,ellerinize sağlık bu arada canım çok çekti
YanıtlaSilannem çok teşekkürler bitanesin.ellerine gönlüne sağlık..her zaman bekliyorum..bugün biraz işlerim var diğer tariflerinide alıcam aklımda...
YanıtlaSiliste turkiyemin farki.benim de asmam var bahcemde ama daha yeni yeseriyor yapraklar minicik ellerine saglik
YanıtlaSilABLACIM ABLACIM.OYYY OOOYY .BU NASIL BİR GÖRÜNTÜ.KALDIMI ACEP.ELLERİNE SAĞLIK .NEFİSLERR:))
YanıtlaSilSarmaya bayılırım. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...
YanıtlaSilBenimde yazlıktaki asmalardan kopardığım yapraklarım var yapmak için vakit bulamıyorum.Elinize sağlık Sevgiler..
YanıtlaSilAnnem ellerine sağlık.Harika olmuş.Ellerinden öperim..
YanıtlaSilo yaprak saran elklerini öperim canım annem ellerin dert görmesin afiyet bal olsun
YanıtlaSils.a.
YanıtlaSildöktürmüşsünüz yine elcağızlarınıza sağlık
enfes görünüyolar
selam ve dua ile
süper. ellerinize sağlık çok severim hep sarmasını hepde yemesini:) bu aralar yapamasamda anneme gittiğimde tazecik toplanan yapraklarla hemen sararız.
YanıtlaSilcanımm ellerıne sağlık muhtesemm.:)sevgiler
YanıtlaSilgunaydıun canı yaprak sarma harıka elıne sağlık
YanıtlaSilEllerinize sağlık.Çok uğraş gerektiren bir şey ama yemesine bayılıyorum.Sevgiler...
YanıtlaSilEllerinize sağlık.Çok uğraş gerektiren bir şey ama yemesine bayılıyorum.Sevgiler...
YanıtlaSilsa,
YanıtlaSilsarmaya mı yardım etsek,yemeye mi? çok güzel görünüyorlar kalem gibi,maşallah,ellerinize sağlık..
yaprak sarmasını çok severim güzel görünüyo ellerinize sağlık:)
YanıtlaSil