ISPANAKLI KESME HAMUR ÇORBASI
Yazın yaptığım ıspanaklı erişteyi keserken kenarlarından artan köşeli kısımları küçülterek kuruttum,daha önce yapıp yayınladığım kesme hamur çorbası şeklinde pişirdim,bazı değişiklikler yaptım ve çok çok beğendik
Kurutulmuş ıspanaklı hamur,
1 su bardağı yoğurdun sulu kısmı(bitirmek için kullandım),
1 çay bardağı yoğurt,
1 yumurta,
1 çorba kaşığı tepeleme un,
1,5 litre su veya etsuyu(sıcak su kullandım),
Haşlanmış nohut,
1 çorba kaşığı zeytinyağı,
Domates rendesi(yazdan hazırladım)
Suyu kaynatıp hamurları attım,çok kısa sürede piştiği için ocağı kıstım,
Bu arada yoğurt,yumurta,un ve yoğurdun suyunu el blendırı ile çırpıp çorbaya alıştıra alıştıra ilave ettim
Yağ ve domates rendesini 1-2 dakika kavurup çorbanın üstüne döktüm
Maydanoz ve pul biberle servis yaptım
değişik bir çorba olmuş canım
YanıtlaSildoyurucu ve sağlıklı ellerine sağlık....
ellerine sağlık afiyet olsun selamlar
YanıtlaSilbayılırım kesme hamura nede güzeldir şimdi tadı canım çekti:))))
YanıtlaSilÇok hoş olmuş,hemde besleyici,ellerine sağlık,sevgilerrr.....
YanıtlaSilAfiyetler olsun canim nefis bir lezlet
YanıtlaSilÇorbaya hayır diyemeyen benim için çok değişik bir tarif elinize sağlık.Sevgiler
YanıtlaSilFeriha'cığım maşallah hızına yetişilmiyor,hergün birşeyler koyuyorsun,çorban çok güzel görünüyor ellerine sağlık arkadaşım,hoşça kal.
YanıtlaSilellerine sağlık mis gibi kokusu buralara kadar geldi...afiyet şifa olsun...
YanıtlaSilEllerine sağlık...çok güzel görünüyor. Eminim tadı da çok güzeldir.
YanıtlaSilsevgili yıldız,evet doyurucu oldu:)
YanıtlaSildilekhanım,selamlar,
gül,benimdeee:))
annemineli,sevgiler,
tatlılargülcandan,teşekkür ederim,
mine,teşekkür ederim,
sacide,çok hızlı değilim canııım
beracan,buyur gel:))
selamlar sevgiler
Terbiye li çorbalara bayılırım.Ellerine sağlık canım.Bu arada blogun biraz geç açılıyor.Benden mi kaynaklanıyor bilmiyorum.Sevgiler canım arkadaşım.
YanıtlaSilıspanaklı haa...annem bu fukre bayılacak
YanıtlaSilçok güzel bir çorba ellerinize sağlık.
YanıtlaSilellerine sağlık.nefis görünüyor.
YanıtlaSilablacım ne hoş şifalı bir çorba olmuş .size afiyet olsun
YanıtlaSilsevgiler aeo
ıspanaklısını ilk kez duyuyorum.çok ilginç
YanıtlaSilıspanaklı erişte fikri çok hoş,ellerine sağlık...
YanıtlaSilSA,
YanıtlaSilEllerinize sağlık,çok güzel görünüyor,ıspanaklı hamuru ilk kez sizde gördüm ve lezzet olarak da görüntü olarak da çok hoş olmuş.
Ablacim eline saglik,bu marifetin öldürecek beni,her bloguna geldigimde acaba bugun ne guzellik var diye merak ediyorum,yine muhtesem bir tarif inan bayildim opuyorum seni.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım ablam nefis bir çorba olmuş afiyet olsun.Sevgiler
YanıtlaSildaha önce hiç duymadığım bir çorba.çok nefis görünüyor.elllerine sağlık.afiyet olsun.selamlar
YanıtlaSilEllerine sağlık arkadaşım. Erişte annem yapar sağolsun, bana da verir ama ıspanaklı hiç yapmadık. Değişik bir fikir verdin bize, sağolasın. Sevgiler..
YanıtlaSilBu tarz çorbalara bayılıyorum, ellerinize sağlık, görüntü harika. Afiyetler olsun. Sevgiler.
YanıtlaSil