Mantı yapmanın en kolay yollarından biri de bu midye şeklindeki makarnalar ile yapılan şekli galiba:) her işin kendine göre ufak tefek meşgüliyeti olur bu mantının en çok zaman alan kısmı da hazırlanan kıymalı malzemeyi midyelerin içine doldurmaktan ibaret,bu kadarcık da olsun,hem emeksiz yemek olmaz değil mi?:))
hazırlanışı:
içmalzemesi için:kıyma,rendelenmiş veya ince çintilmiş soğan,karabiber,tuz,kimyon karıştırılır,küçük parçacıklar halindeki kıymalı malzeme (çiğ) midye makarnalarının içine yerleştirilir
*küçük boy midye makarna tercih edilirse daha iyi oluyor,çünkü haşlandığında oldukça şişip büyüyorlar
içleri doldurulan midye makarnalar tuzlu kaynar suya atılarak makarnalar yumuşayana kadar haşlanır
servis tabağına alınan makarnaların üstüne sarımsaklı yoğurt,ve domates sos dökülür,afiyetle yenir
Manti tadinda hem pratik hem cok lezzetli olmus eline saglik
YanıtlaSilsevgili baharçiçeği;
YanıtlaSilevet hem mantı tadında hem de kolaylıkla hazırlanıyor:) teşekkür ederim,sevgiler
Harika tarif bu eline saglik olsun.
YanıtlaSilİyi hatirlattin bir paket duruyor bu makarnadan yapayim bari yarina..
Sevgiler canim...
sevgili mutfakdili;
YanıtlaSilteşekkür ederim,size de şimdiden afiyet olsun:)
selamlar sevgiler
çok güzel olmuşş,ellerine sağlık..
YanıtlaSilçok teşekkürler
Siloooo naptın sen akşamın bir körü karnı aç bu kıza ya : ) ellerine sağlık canım
YanıtlaSilkıyamam yaaa :(((
SilSelamlar arkadaşım anneler gününüzü kutlarım . Yemekler harika herzamanki gibi ellerinize saglık
YanıtlaSilteşekkür ederim :)
SilTüm anne adaylarının ve annelerimizin anneler günü kutlu olsun.Allah bizleri anne baba duasından mahrum bırakmasın.amin..
YanıtlaSilamin :)
SilEline sağlık ablacım anneciğim çok yapardı bize bu mantıdan anneler günün kutlu olsun sevgilerimle...
YanıtlaSilannelerimizin elinden ne lezzetli olurdu değil mi
SilNe cok yapardik uzun yillar once..
YanıtlaSilNe cok severim...afiyetler olsun
Ve
Anneler gununuz kutlu olsun
Sevgiler
çook eski bir tarif arada eskileri yad etmeli dedim :)))
SilNefis görünüyor canim ellerine saglik.
YanıtlaSilgerçekten çok lezzetliydi :))
Silellerinize sağlık,mantı denildimi söyleyecek söz pek bulamam :)
YanıtlaSilaynı durumdayız :)))))
Silçok iyi fikirmiş
YanıtlaSilevet
Silbu şık sunumu 5 Çeşnili Midye makarna ile denemek isterseniz..http://www.deligurme.com/5-Cesnili-Midye-Makarna,PR-4.html
YanıtlaSil