HAŞHAŞLI POĞAÇA
bu poğaçaları sevgili *LEZZET-İ MEKAN* SERPİL'de görüp hayran oldum ama benim kullandığım haşhaş farklı idi
malzemeleri tarifi serpilden
Haşhaşı hamura karıştırınca ortaya hem değişik hemde lezzetli bir poğaça çıktı.
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı çekilmiş yağlı haşhaş
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İç malzemesi
Çökelek ve maydonoz
Tüm hamur malzemeleri yoğrularak kulak memesi yumşaklığında bir hamur yapılır. Daha sonra ben hamuru ikiye böldüm, her iki parçada ayrı ayrı yufka gibi açılır ve eşit olarak üçgenlere bölünür. Her üçgene iç harç koyulduktan sonra sigara böreği gibi sarılarak kenar uçlarından içe doğru katlanır. 170 derecede yaklaşık yarım saat pişirilir.
AFİYET OLSUN
Haşhaşı hamura karıştırınca ortaya hem değişik hemde lezzetli bir poğaça çıktı.
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı çekilmiş yağlı haşhaş
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İç malzemesi
Çökelek ve maydonoz
Tüm hamur malzemeleri yoğrularak kulak memesi yumşaklığında bir hamur yapılır. Daha sonra ben hamuru ikiye böldüm, her iki parçada ayrı ayrı yufka gibi açılır ve eşit olarak üçgenlere bölünür. Her üçgene iç harç koyulduktan sonra sigara böreği gibi sarılarak kenar uçlarından içe doğru katlanır. 170 derecede yaklaşık yarım saat pişirilir.
AFİYET OLSUN
Ellerinize sağlık. Çok leziz görünüyorlar.
YanıtlaSilSaygılar.
ellerine sağlık haşşaşlı poğaça fikri güzel ben hep çörek yapmışımdır
YanıtlaSileline sağlık pek lezzetli duruyorlar :)şimdi kahvaltıdayım olsada yesek :)
YanıtlaSilsevgiler
ablacımm ellerine emeklerine sağlıkk:) nefis olmuşlar:) hımm:))
YanıtlaSilablacımm ellerine emeklerine sağlıkk:) nefis olmuşlar:) hımm:))
YanıtlaSilNefis bir poğaça olmuş görüntüsüne harika elline sağlık ablam.Sevgiler
YanıtlaSilselam ellerine sağlık arkadaşım.balıklarını epeyce yemledim.çok şeker olmuş.
YanıtlaSilbu arada bilmem farkettinmi benim bloglarımın hepsi silindi.bende geri getiremediğim için http://beyazsepet.blogspot.com/ adresine yarışmamı koyup baştan başladım.tümarkadaşlarımı dolaşıp izleme listeme alıyorum.bende beklerim.
birde oylama hala başlayamadığı için yarışmaya katılım devam ediyor.
Ablacım dediğin gibi elden kaynaklanıyor olabilir ama sizinkilerde güzel görünüyor. klasik elmalı kurabiye tarifi bile farklı ellerde değişik lezzette olabiliyor. umarım tadını beğenmişsinizdir. güzel bir gün diliyorum sevgiler.
YanıtlaSilNefis görünüyorlar
YanıtlaSilEllerine sağlık
Haşhaşlı ekmekte çok güzel oluyor
Eminim bu da öyledir..
Selamlar,Sevgiler
Senin poğaçalarda çok orjinal olmuş ablam.zaten senin tariflerini beğenmeyecek var mıdır bilmem.Ellerin dert görmesin canım ablam.Hürmetler...
YanıtlaSilEllerine sağlık. Yine çok güzel görünen bir tarif.
YanıtlaSilhaşhaş olduğu hiç belli olmamış Feriha sultan ama eminim lezzeti güzeldir eline sağlık ablam benim sevgiler
YanıtlaSilcanıııım evet krep kızım seni özlemiş senin yakışıklıya uygun olmuşmu:)))
YanıtlaSilablaların sultanı eşinden de senden de Rabbim razı olsun okuduğunuz cüzlerin sevabı misliyle önünüze gelsin
ben oraya yazdım 15 gün içinde hatim bitecek duası yapılacak inşaallah siz her seferinde katılacaksanız ben ayın 15 inde yeni cüzleri dağıtıp yayınlarım inşaallah olurmu? öptüüüüm
ablacım poğaçalar çok hoş görünüyor ellerine sağlık
YanıtlaSilsevgilerimi yolluyorum
aeo
nefis görünüyor.ellerinize sağlık
YanıtlaSilBence güzel olmuşlardır. Oldukça lezzetli duruyorlar. Çünkü malzemeleri süper:) Haşhaşlı olması fikri zaten iyi. Ellerine sağlık. Sevgiler...
YanıtlaSilHASHASLI POGACA DAHA ONCE DENEMEDIM
YanıtlaSilCOK GUZEL OLMUS ELLERINE SAGLIK
SEVGILER
Bence süpre gözüküyor ellerine sağlık,selam ve dua ile...
YanıtlaSilAblacim bence seninkiler de guzel olmus ayrica ilk denemen,ama kendine haksizlik etme çok lezzetli gorunuyorlar. Sicacik sevgiler.
YanıtlaSilellerine sağlık neden olmadı dedinki çok harika görünüyorlar bence eminim tadı da öyledir...afiyet olsun...hoşçakal..
YanıtlaSilohh ohhh miss miss ablam ellerine saglik...
YanıtlaSilsa,
YanıtlaSilçook güzel olmuş şekli.ellerinize sağlık.ben bloga uğramayalı ne kadar güzel tarifler birikmiş.hepsi çok güzel,hangine yorum yazacağımı bilemedim.